Fåddman:s egenkontroll stoppar 2.5 ton tyskt kött
Läs mer...
Vite mot Kärra Gårdsslakteri – personal saknar kompetensbevis
Läs mer...
Listeria påvisat i räkmacka på Coop Forum Jönköping
Läs mer...
Konsument: Främmande föremål i snuset Grov Portion
Han satt nyligen och surfade hemma vid datorn när han bet i snusen han hade i munnen. Då kände han att det knakade till i tänderna. Han tog ut det främmande föremålet ur snusen och sköljde av. Han ställer sig nu frågande till vad det är för något.
Läs mer...
KIWA larmar om felaktig ekologisk märkning av produkter från Johanssons Bageri – Sala kommun lägger saluförbud
Certifieringsorganet KIWA har upptäckt att en Coop-butik i Kungsör säljer fyra produkter från bageriet Johanssons Bageri i Sala som är märkta ”tillverkat av ekologiska råvaror” på förpackningarna. Men enligt KIWA är bageriet inte certifierat och har anmält sin upptäckt till Sala kommun som är tillsynsmyndighet. Kommunen lade därför igår ett saluförbud mot bageriet.
Läs mer...
Trots uppmätt listeria – Inget larm om Duetto-ost
Den nionde april fick Burlövs kommun in en analysrapport om att listeria påvisats i Duetto-ost, enligt uppgift från Italien, som såldes på ICA Nära i Åkarp. Den sjuttonde april hade kommunen kvantifierat listerian genom ytterligare analyser. Då larmade man Livsmedelsverket som ställde motfrågan om osten delats i butiken. Det hade den enligt kommunen. Därför tycker inte Livsmedelsverket att ett larm ska skickas ut för att varna konsumenter i Sverige och resten av EU. Detta trots att den odelade osten i sin originalförpackning inte analyserats av kommunen.
Läs mer...
Butiker klagar på ofräscha produkter från Nord-kött & chark AB – bolaget rättar till brister
Läs mer...
Bring Frigo vill fortsätta exportera till Ryssland – får nobben av Livsmedelsverket
Logistikbolaget Bring Frigo AB i Helsingborg är idag listade för export av fisk- och mjölkprodukter till Ryssland via sin anläggning i Staffanstorp. Men på begäran av en kund vill man flytta verksamheten till Helsingborg. Bring Frigo har därför vänt sig till Livsmedelsverket till så att anläggningen i Helsingborg blir inspekterad och godkänd av Ryssland. Detta är mycket angeläget för bolaget.;
Läs mer...
Konsument: Semper vilseleder om glutenfria chips
 
Läs mer...
4.6 ton soltorkade tomater med balsamvinäger stoppas
Läs mer...
Stut med invuxet horn levererad till Skövde slakteri
Det finns ingen ursäkt. Och det händer gång på gång. I dagarna var det dags igen på slakteriet Skövde slakteri i Skövde. En djurbonde i Västra Götalands län skickade en stut med invuxet horn till slakt.
Läs mer...
Misstänkt salmonella i Lyckeby:s stärkelse
28 ton stärkelse från stärkelsetillverkaren Lyckeby Starch AB i Fjälkinge kan vara smittat med salmonella. Det upptäckte bolaget i en egenkontroll. Larmet gick i torsdags förra veckan. Lyckeby namnger idag fyra svenska kunder som omfattas, och en dansk kund. Men i larmet som skickats ut av Livsmedelsverket står bara tre svenska kunder med. Och charkbolaget Andersson & Tillman i Uppsala säger sig inte blivit informerade av Lyckeby förrän idag på eftermiddagen.
Läs mer...
Infekterat om handtvättställ i Lidköping
Vad gäller egentligen för handtvättställ i kommunens och livsmedelsföretagens kök? Den frågan blev aktuell på Miljö- och hälsa i Lidköping när en anonym person började granska kommunens tillsyn och tyckte sig ha upptäckt ett fel på en förskola. Denne skickade i dagarna även ett klagomål på kommunen till Livsmedelsverket. Men en statsinspektör på Livsmedelsverket som tittat på ärendet har inte sett några brister i kommunens handläggning.
Läs mer...
Norsk konsument: matförgiftad på IKEA i Karlstad
Läs mer...
260 000 återkallade flaskor – men ännu ingen förklaring från Oatly
Läs mer...
Carlsberg vill använda icke-ekologisk humle till ekologisk öl
Läs mer...
Mycket kraftigt förorenade nötdjur levererade till Lövsta Kött
Läs mer...
Martin & Servera säljstoppar fläskfilé och styckningsdetalj av bog från Spanien
Läs mer...
Grisbonde kommenterar slag med tatueringshammare
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en officiell veterinär på slakteriet HKScan Sweden AB i Kristianstad upptäckt överanvändning av tatueringshammare på grisar från en ekologisk grisbonde i Värmland. Nu ger grisbonden sin kommentar.
Läs mer...
Scanfarma sålde kosttillskott med GABA – får saluförbud
I dagarna har livsmedelskontrollen på Stockholms stad upptäckt att butikskedjan Scanfarma AB med säte i centrala Stockholm sålt kosttillskottet Swanson GABA, som innehåller den läkemedelsklassade kemikalien GABA. Detta är otillåtet enligt myndigheten som därför lagt ett saluförbud. Vd:n i bolaget medger fel.
Läs mer...
Larm: Vegansk paté innehåller skadliga bakterier
Italiensk vegansk paté med produktnamnet ”Vegan paté di tofu menta e zenzero” av märket Probios har visat sig innehålla tarmbakterien Clostridium perfringens. Enligt ett europeiskt livsmedelslarm som i dagarna skickats ut av det italienska livsmedelsverket var det en konsument som upptäckte problemet med produkten genom att kapsylen till förpackningen buktade ut, vilket är ett tecken på bakterietillväxt som skapar övertryck. Produkten återkallas nu av tillverkaren.
Läs mer...
Odeklarerad soja i nudlar till livsmedelsbutiker och grossister i sju kommuner – allvarlig fara för allergiker
Det nederländska livsmedelsverket larmar om att det finns odeklarerad solja i nudlar av märket Weilih brand instant noodles från den taiwanesiska tillverkaren Wei Lih Food Industrial i Taipeh. Importören Asia Express Food BV i Kampen har tagit in nudlarna till EU och bland annat distribuerat dem till ett antal grossister och butiker runt om i Sverige.
Läs mer...
Föreläggande med 100 000 kronor i vite mot KLS Ugglarps
Läs mer...
Godis kontaminerat med odeklarerade hasselnötter nådde konsumenter
Godisbolaget Franssons Konfektyrer AB i Gränna gick i dagarna ut och berättade om att odeklarerade hasselnötter upptäckts i deras godis. Men källan till kontamineringen är ännu en gåta. Enligt uppgift hann inte bolaget stoppa det kontaminerade godiset från att nå konsumenter i Umeå och Luleå, och även ett antal butiker i Axfood-kedjan.
Läs mer...
Grisar systematiskt slagna med tatueringshammare – larm om ekologisk grisbonde i Värmland
Grisar dyker ofta upp på landets slakterier med ryggarna i det närmaste täckta med identifieringsnummer. Dessa nummer kommer i regel från tatueringshammare som grisbönderna slår grisarna med. Nu larmar en officiell veterinär om systematisk överanvändning hos en ekologisk grisbonde i Värmland.
Läs mer...
Apotek Hjärtat meddelar fotoförbud i butik – vill inte visa kosttillskott med hög halt magnesium
Läs mer...
Håkantorp slakteri kommenterar transportdöda höns
FoodMonitor har tidigare berättat om 326 transportdöda höns som upptäckts på slakteriet Håkantorp slakteri i Vara. Nu kommenterar slakteriet händelsen. Bland annat tillrättavisas en chaufför. FoodMonitor publicerar idag slakteriets kommentar i sin helhet.
Läs mer...
326 transportdöda höns upptäckta på Håkantorp slakteri – misstänks ha kvävts ihjäl
Hönsslakteriet Håkantorp slakteri i Håkantorp har varit i blåsväder många gånger de senaste åren. Bolaget har gång på gång lovat att bättra sig. Men nu har det hänt igen att transportdöda höns har upptäckts av en officiell veterinär.
Läs mer...
50 importörer "undgick" gränskontroll – hotas med omhändertagande och avvisning
Netto, Martin & Servera, Rusta, Lagerhaus, och XXL. Dessa och 45 andra företag och privatpersoner har i dagarna fått ett brev från Livsmedelsverket eftersom de enligt myndigheten tagit in köksutrustning i plast av polyamid- eller melamin från Kina eller Hong Kong till Sverige utan att först få godkänt av gränskontrollen. Den här typen av plast kan i vissa sammanhang, som FoodMonitor berättat om tidigare, utgöra en hälsorisk.
Läs mer...

Fler artiklar...