Vildsvinskött kan orsaka parasitsjukdom
Det första svenska fallet på 35 år av parasitsjukdomen trikinos har upptäckts i Värmland. Livsmedelsverket uppger att det är troligt att personen blivit sjuk av vildsvinskött som innehöll trikiner. Enligt labaratoriet Vidilab i Enköping visar detta hur viktigt det är att trikintesta allt vildsvinskött som ska ätas. 

This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.