Är du redan prenumerant behöver du bara logga in för att läsa artikeln.
{/akeebasubs}
{akeebasubs *}
Hårda plastbitar i Menigos kavring från Nynäsbageriet
Plastbitar har upptäckts i kavring som producerats av Nynäsbageriet i Nynäshamn för grossisten Menigo FoodService AB i Stockholm-Globen. Kavringen, av märket Brakes, var avsedd för en kund i Frankrike. Kavringen har nu återkallats.
"Orsaken till återkallelsen av produkten Brakes Kavring, som är skivad och djupfryst, är att bitar av hårdplast påträffats i en förpackning. Som en säkerhetsåtgärd har Menigo därför valt att återkalla den aktuella batchen. Så vitt vi vet har ingen av våra kunders gäster tagit skada av produkten. Det är en mycket allvarlig händelse som Menigo självklart följer upp och utreder för att minimera risken för att det skulle hända igen. Vår leverantör Nynäsbageriet genomför dessutom just nu en utredning och efterföljande analys av händelsen", skriver Petra Whitehead på Menigo, i ett mejl till FoodMonitor.
Enligt Livsmedelsverket utgör plastbitarna en allvarlig risk för människors hälsa.
Myndigheten skickade igår ut ett europeiskt livsmedelslarm om kavringen.
Som mottagare av den drabbade kavringen har företaget ”Affaren Sarl” i Frankrike angetts av Livsmedelsverket.
Menigo meddelar emellertid att kavringen inte enbart var avsedd för Frankrike men att den kan ha levererats till en kund där.
Kavringen säljs fryst i förpackningar om 600 gram vardera. Bäst före datum är den 15 november 2018. Förpackningarna är märkta med lotnummer 1721115914 och TO7967. Totalt handlar det enligt uppgift om en batch på 5 pallar som nu berörs. Fem förpackningar ska ha sålts i Frankrike. Resten i Sverige.
/FoodMonitor
FoodMonitor-Fakta: Nynäsbageriet AB. Omsättning: 40.9 miljoner kronor (2016). Resultat före skatt: minus 597 000 kronor. Antal anställda: 35.
Enligt Livsmedelsverket utgör plastbitarna en allvarlig risk för människors hälsa.