Nötkött med oklara dokument som stoppats av gränspolisen släpps fritt av Livsmedelsverkets jurister
I dagarna stoppade gränspolisen i Malmö en skåpbil från Tyskland som var lastad med kött och som polisen tyckte var ”ohygienisk”. Dolt under lammköttet låg nötkött. En utredning fick fram två olika fakturor för nötköttet, en ställd till en enskild firma och en ställd till en privatperson. Andra nödvändiga dokument för nötköttet saknades helt. Trots det anser Livsmedelsverkets jurister att nötköttet ska släppas fritt till privatpersonen.
”Vi har varit i kontakt med våra jurister och kommit fram till att vi släpper köttet då det tyder på att det skulle gå till en privatperson”, skriver en handläggare på Livsmedelsverket i ett mejl.
Den aktuella skåpbilen var enligt uppgift lastad med cirka 1 500 kilo hela lamm och lammdetaljer. Under lammköttet fanns 439 kilo nötkött.
Personerna i bilen kunde inte visa upp några handelsdokument eller analysresultat för salmonella för nötköttet.
Chauffören kunde uppvisa två fakturor som gällde lammköttet och nötköttet och var ställda till en enskild firma i Malmö.
Men när en person som fanns i bilen intervjuades så framkom att det även fanns en faktura i en mobiltelefon som gällde nötköttet och som var ställd till en privatperson.
En representant för företaget uppger enligt uppgift till utredarna att han anser sig ha blivit lurad.
Malmö stad försökte förra veckan att stoppa nötköttet genom att lägga ett förbud som gällde den enskilda firman. Men eftersom privatpersonen nu får tillstånd av Livsmedelsverkets jurister att använda köttet så kringgås det beslutet.