Den första november missade en officiell veterinär, OV, att i tid dyka upp på slakteriet Ytteråns chark i Nälden. Slakten försenades med 4.5 timmar.
”Detta har medfört att slakt inte har kunnat påbörjas vid utsatt tid, vilket i sin tur lett till skada i form av personalkostnader för bolaget”, skriver Livsmedelsverket i ett beslut.
Det hela förorsakade slakteriet kostnader på 2 475 kronor, som man sedermera sökte skadestånd för.
Nu har Livsmedelsverket tillerkänt slakteriet det beloppet.
