Covid-19 vecka 24: Livsmedelsverket och Jordbruksverket rapporterar
Varje vecka rapporterar Livsmedelsverket och Jordbruksverket till Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, om hur läget är med Covid-19. FoodMonitor har tagit del av rapporterna för vecka 24.
LIVSMEDELSVERKET: Dricksvattenförsörjning – ingen påverkan Distribution av livsmedel – måttlig påverkan Tillverkning av livsmedel – måttlig påverkan
När det gäller distributionen och tillverkningen av livsmedel skriver Livsmedelsverket bland annat detta: "Livsmedelsföretagarna önskar att som samhällsviktiga aktörer bli prioriterade för den ökade provtagningen av personal för Covid-19 för att på så sätt kunna säkerställa personaltillgången. Det finns en osäkerhet kring tolkning av MSB:s riktlinjer för vilka som ska provtas i kategori 3, särskilt vad det gäller personal i livsmedelsbutik." "Vissa livsmedelsproducenter ser fortsatt behov av stöd för att säkerställa att säsongspersonal får möjlighet att komma till Sverige framför allt inom bärplockning." "Storköksgrossisterna konstaterar att aktörerna som genomför offentlig upphandling inte tar hänsyn till företagens pressade läge vad det gäller tid att komma med anbud."
JORDBRUKSVERKET: Påverkan på primärproduktionen och tillhörande beroenden – ingen påverkan Påverkan på djurens hälso-och sjukvård – måttlig påverkan Påverkan på Jordbruksverket – ingen påverkan
Så här skriver Jordbruksverket om konsekvenser för livsmedelsförsörjningen: "Inga noterbara konsekvenser för livsmedelsförsörjningen på kort sikt är identifierade." "Jordbruksverket ser för närvarande inte tecken på allvarliga konsekvenser för livsmedelsförsörjningen på lång sikt. I de länder som har erfarit större konsekvenser av pandemin upprätthålls livsmedelsproduktionen, men störningar noteras i andra delar av livsmedelskedjan (transporter, bearbetning, distribution). Personalkrävande primärproduktion är av naturliga skäl mer sårbar, framför allt vid skörd."
Så här skriver Jordbruksverket angående ekologiskt foder: "Det är ingen brist på ekologiskt proteinfoder i Sverige just nu. Den svenska foderbranschen uppger fortfarande att det är stor risk för brist på ekologiskt proteinfoder längre fram. Leveranserna från Kina upplevs som mycket osäkra även om det inte är helt stopp. Osäkerheten och oron för framtiden påverkas av att det är långa leveranstider. I vårt närområde uppger Danmark att det är mindre störningar och Norge uppger att det är vissa problem. Nederländerna bedömer att det inte är brist på ekologiskt proteinfoder. Kommissionen har i sitt förslag till tillfälliga regeländringar tagit bort förslaget om tillåtelse att använda en större andel konventionellt proteinfoder till enkelmagade djur. Medlemsstater kan lämna synpunkter till 10 juni sedan sker röstning. Vid en bristsituation har Jordbruksverket beredskap att hantera individuella dispenser enligt dagens regler."
