Ny ansökan om utdömande av vite mot Skövde Slakteri
Som FoodMonitor berättat om tidigare så ansökte Livsmedelsverket nyligen om utdömande av 30 000 kronor i vite mot slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde. Detta efter det att man lagt ett föreläggande i juni. I dagarna ansökte myndigheten om utdömande av ytterligare 30 000 kronor för överträdelser man påstår skett denna månad.
”Kontrollen den 10 augusti 2020 har visat att företaget trots föreläggandet inte har säkerställt att animaliska biprodukter samlas in och, i väntan på bortforsling, förvaras i övertäckta läckagefria behållare”, skriver Livsmedelsverket i ansökan.
”Med anledning av de risker för människors hälsa som företagets underlåtelse medför ansöker Livsmedelsverket om att förvaltningsrätten dömer ut vite i enlighet med vitesföreläggandet.”
