Förbjudet kalvkött
serverades på krogar
Som FoodMonitor berättat tidigare så upptäcktes den totalförbjudna antibiotikan nitrofuran i kalv från Nederländerna för några veckor sedan. Först i dagarna nådde larmet Sverige. Nu berättar två grossister, en i Norrköping och en på Hammarö utanför Karlstad, att drygt ett ton av kalvköttet redan konsumerats. Det innebär också att kroggäster över hela landet ätit köttet utan att veta om det.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.