{akeebasubs !*}

Nya fall av hög transportdödlighet på Kronfågel

Det här är en plusartikel. Prenumerera på plus i 6 månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Prenumerera här!

Är du redan prenumerant behöver du bara logga in för att läsa artikeln. 

{/akeebasubs}

{akeebasubs *}

Nya fall av hög transportdödlighet på Kronfågel

De senaste dagarna har det rapporterats fem nya fall av hög transportdödlighet som upptäckts på kycklingslakteriet Kronfågel i Valla. Detta trots bolagets försäkringar om förbättringar.

Det finns en branschpraxis som säger att en transportdödlighet på upp till 0.3 procent kan vara acceptabelt vid transport av slaktkycklingar.

Vid ett av de aktuella fallen förra veckan transporterade en underleverantör 24 094 slaktkycklingar till Kronfågel Valla. När transporten kom fram var 339 döda. Det motsvarar en dödlighet på 1.41 procent, alltså betydligt mer än vad som är acceptabelt. 

Totalt var det frågan om 467 döda slaktkycklingar i de fem transporterna.

FoodMonitor kunde i augusti avslöja en ansamling av 30 transporter med hög dödlighet som hade gått till slakteriet. Länsstyrelsen i Södermanlands bereder enligt uppgift en åtalsanmälan mot transportbolaget som en konsekvens av de fallen.

Kronfågel skyllde då på det varma vädret och lovade bättring. Men bolagets åtgärder verkar alltså inte varit tillräckliga. 

FoodMonitor söker Kronfågel för en förklaring till vad som gick snett denna gång.

/FoodMonitor

Läs mer: Hög transportdödlighet på Kronfågel

{/akeebasubs}