Är du redan prenumerant behöver du bara logga in för att läsa artikeln.
{/akeebasubs}
{akeebasubs *}
Skövde slakteri begär 766 975 kronor i skadestånd av Livsmedelsverket för felaktigt stopp
Den 11 november stoppade det lokala skyddsombudet allt arbete i slakthallen för storboskap på slakteriet Skövde slakteri i Skövde. Enligt skyddsombudet hade det vid upprepade tillfällen "riktats hot om våld samt att det skett otillåten påverkan mot myndighetsperson och dess utövning". Slakteriet anser att myndigheten agerat fel och vill ha 766 975 kronor inklusive moms i ersättning. I det beloppet ingår 250 000 kronor för "dålig publicitet i media" som man påstår skadat slakteriets varumärke.
Enligt det lokala skyddsombudet har Skövde slakteri trots upprepade påpekanden om hoten och den otillåtna påverkan "inte vidtagit godtagbara åtgärder för att varaktigt avhjälpa problemet".
Men slakteriet presenterade direkt efter stoppet den 11 november en handlingsplan som man säger sig kommit överens om med Livsmedelsverkets ansvariga enhetschef. Och enligt uppgift bara efter någon timme så hävs stoppet.
Slakteriet tycker att beslutet om att stoppa verksamheten aldrig borde ha tagits.
I dokument som FoodMonitor tagit del av så säger man sig inte fått något underlag från Livsmedelsverket om de hot som påstås.
"Vi ... har därmed svårt att agera då vi har långt över 100 personer anställda. Vi har dock gått ut allmänt till personalen att hot under inga omständigheter är acceptabelt".
Den otillbörliga påverkan på Livsmedelsverkets personal håller slakteriet inte med om att det över huvud taget inträffat. Det hela handlar enligt slakteriet om ett tillfälle då personal från Livsmedelsverket och slakteriet träffades, inklusive vd Ove Konradsson, och då frågor ställdes om varför Livsmedelsverkets bedömer slakteriet hårdare än andra när det gäller fekalier på slaktkroppar. Företagets representanter "uppfattade alla tre att det inte var frågan om att skälla på någon".
Enligt slakteriet hade stoppet även negativa konsekvenser för djurskyddet. Företaget säger sig haft "svårt att upprätthålla lagstadgad nivå på djurskydd".
Skövde slakteri har i dagarna skickat en faktura till Livsmedelsverket på totalt 766 975 kronor inklusive moms. Man vill ha ersättning för bland annat försäljningsbortfall.
I beloppet har slakteriet tagit med ett skadestånd på 250 000 kronor eftersom man anser att deras varumärke har skadats på grund av rapportering i media.
"Vi bedömer att den massmediala publicitet som detta ärende innebar är märkbar och haft negativ effekt, visserligen med störst lokal påverkan, med då även riksmedia uppmärksammat stoppet så har det nått hela Sverige".
