Livsmedelsverkets kontrollavgifter för slakteriet Skövde Slakteri i Skövde landade förra året på 6 393 813 kronor. Det täckte bland annat slakten av 300 000 grisar och 40 000 nötkreatur. Men i år blir det dyrare trots att bolaget ska slakta färre djur. Det uppskattar man inte.
”För 2016 har vi anmält slakt av 255 000 grisar och utöver det i stort sätt samma antal djur som 2015. Vi är dessutom på endast en anläggning under 2016, vilket minskar behovet av kontroller på en rad olika områden till exempel djurskydd, och vi har upphört med förädling av mage och tarm från gris. För 2016 kan man i övervägande om avgift se att Livsmedelsverket kommit fram till beloppet 6 555 195 kronor”, skriver bolagets kvalitetschef och ekonomichef i ett brev i dagarna till Livsmedelsverket.
Livsmedelsverket har enligt bolaget höjt timtaxan för veterinärer till 1 056 kronor och till 718 kronor för assistenter. Det utgör en ökning av kostnaden på 3.5 procent. Men enligt slakteriet förklarar detta inte den i år högre totala kostnaden för Livsmedelsverkets kontroll.
Livsmedelsverket har ännu inte kommenterat bolagets invändning.
