Köttet blir inte bättre med Hälsingestintan Mobilslakteri
Många bedömare i köttbranschen har trott att köttet från ett mobilt slakteri blir bättre än från ett stationärt slakteri eftersom djuren inte behöver transporteras. Och djuren skulle bli mindre stressade. Men en studie från Sveriges Lantbruksuniversitet, SLU, visar något helt annat. Forskare har under drygt ett års tid jämfört slakteriet Hälsingestintan Mobilslakteri AB i Järvsö med ett stationärt slakteri.
Läs mer...
Rånare fick med sig 39 000 kronor från ICA Supermarket
Läs mer...
Polarbröd säljer bageri till Originalbagarn
Läs mer...
Polisen har tagit upp anmälan om arbetsmiljöbrott gällande Sorunda Korvfabrik
Läs mer...
Arbetsmiljöverket lägger sanktionsavgifter mot Hung Fat Trading Asien Livs och systerbolag
Läs mer...
J & A Mejerier i Flen förbjuds att släppa ut livsmedel på marknaden
Företaget J & A Mejerier AB i Flen misstänks ha tillverkat och sålt livsmedel utan att vara godkända av Livsmedelsverket. Nu förbjuds bolaget att släppa ut livsmedel på marknaden. Förbudet har förenats med ett vite på 40 000 kronor.
Läs mer...
Selecta sålde ekologiska livsmedel utan att vara certifierade
I dagarna gjorde Järfälla kommun ett tillsynsbesök på livsmedelsföretaget Selecta AB i Järfälla. Då upptäckte man att bolaget säljer ekologiskt märkta produkter utan att vara certifierade så som lagstiftningen kräver. Bolaget medger fel.
Läs mer...
Personal på Netto i Uddevalla höggs ner
I dagarna såg en ur personalen på matbutiken Netto i Uddevalla att en kund hade plockat på sig varor och passerat ut förbi kassan utan att betala för sig. När kunden skulle stoppas uppstod en våldssituation.
Läs mer...
Gärningsmän med ”pistolliknande” föremål rånade Coop Extra Hallstahammar
I dagarna, strax efter öppning, tvingade sig tre gärningsmän ...
Läs mer...
Livsmedelsinspektör på Hammarö kommun ryter till mot Livsmedelsverket för bristande larmsystem
Förra veckan gick Livsmedelsverket ut med ett livsmedelslarm som gällde salmonella i nötkött från Nederländerna som levererats till butikskedjan Pekås. Livsmedelsverket informerade Karlstads kommun där företaget Coop Värmland, som äger Pekås, har sitt säte. Men Livsmedelsverket struntade enligt uppgift i att kontakta andra kommuner där Pekås också har butiker. Nu riktar en livsmedelsinspektör på Hammarö kommun allvarlig kritik mot Livsmedelsverket.
Läs mer...
Farlig halt pesticid i morötter från Italien
Livsmedelsverket har i dagarna, i ett lager som tillhör importören Ewerman i Helsingborg, upptäckt ett parti morötter från Italien som innehåller en farligt hög halt av bekämpningsmedlet chlorpyrifos. Morötterna har återkallats.
Läs mer...
Hans & Greta: Dyrt att gå över helt till frigående höns
Läs mer...
Arbetsmiljöverket överväger åtgärder mot Willys i Falun
Läs mer...
Arbetare på August Larsson Charkuteri hamnade under vagn
Läs mer...
Invuxet horn på Roslagens Slakt & Chark
Nyligen levererade en djurbonde i Stockholms län ett antal får till slakt på slakteriet Roslagens Slakt & Chark AB i Skebobruk. Ett av djuren hade ett invuxet horn.
Läs mer...
Ägare till matbutiker och pizzeria inför rätta för brott mot Livsmedelslagen
En person i Värmland som äger flera matbutiker och en pizzeria har hanterat och släppt ut livsmedel på marknaden från ett eget lager utan att vara registrerad så som lagstiftningen kräver. Dessutom har livsmedelsinspektörer upptäckt livsmedelshygienska brister i lagerverksamheten. Mannen står nu åtalad.
Läs mer...
Anmälare: Snusk på gårdsmejeri
Ett gårdsmejeri slarvar med hygienen. Det påstår en anmälare som i dagarna vänt sig till Livsmedelsombudsmannen.
Läs mer...
Gårdsslakteri förbjuds att släppa ut ”oxkinder” på marknaden
Läs mer...
Kommunstyrelsens ordförande i Strömsunds kommun kritiserar Livsmedelsverkets kontroll av renslakten
Livsmedelsverkets besiktning av renar på ett renslakteri som finns i Strömsunds kommun fungerar inte så bra som den borde. Tre samebyar är drabbade. Det anser Susanne Hansson (s), kommunstyrelsens ordförande i Strömsunds kommun, som i dagarna inkommit med en skrivelse till myndigheten.
Läs mer...
Slakteriet Idre Nya Sameby föreläggs att tala om hur många renar de tar emot
Läs mer...
Misstänkt svartslaktare på Gotland kommer undan åtal för brott mot livsmedelslagen
I november förra året åtalsanmälde Livsmedelsverket en person på Gotland som lagt ut annonser för halalslaktat lammkött i en Facebook-grupp. Mannen angav att han slaktade djuren hemma på gården. Nu lägger en åklagare ner förundersökningen eftersom ...
Läs mer...
Maskerade män beväpnade med maskingevär och pistol misslyckades med att råna ICA Nära i Gräsmark
I dagarna gick två maskerade och tungt beväpnade män in på matbutiken ICA Nära i Gräsmark. De försökte råna butiken men misslyckades kapitalt.
Läs mer...
Allvarliga problem med insekter och snusk i skolkök i Hagfors
Tidigare denna vecka var livsmedelskontrollen på Hagfors kommun på kontrollbesök i Råda skola i Hagfors. Då hittade man flera allvarliga avvikelser som utgör en risk för barn och äldre i kommunen.
Läs mer...
Tips och anmälningar om inblandning av utländskt kött i svenska produkter
KOMMENTAREN Det senaste året har Livsmedelsverket och andra kontrollmyndigheter tagit emot ett antal tips och anmälningar som gäller användning av utländskt kött i produkter som marknadsförs som innehållandes enbart svenskt kött.
Läs mer...
Tullverket stoppade skåpbil med 1.2 ton oförpackat otjänligt färskt kött
Tidigare denna vecka stoppade Tullverket i Frihamnen i Stockholm en skåpbil som var lastad med 1.2 ton oförpackat färskt kött. Köttet låg direkt på bilens golv utan skydd och bilen hade inget kylaggregat. Nu förbjuds ett företag i Sollentuna att släppa ut partiet på marknaden. Partiet ska destrueras.
Läs mer...
Konsument anmäler: Svimmade av smärtor efter intag av kosttillskottet Efamol
Nyligen började en 23-årig kvinna att äta kosttillskottet Efamol, som säljs av företaget Midsona Sverige AB. Efter cirka en månad drabbades hon av svåra magsmärtor. Vid ett tillfälle svimmade hon när hon gick på toaletten.
Läs mer...
Rådjursgrytbitar hade spår av gris, kronhjort, och dovhjort
Läs mer...

Fler artiklar...