Risk för djurlidande med homeopatiska och antroposofiska "läkemedel"
Regeringen har tidigare gett Livsmedelsverket i uppdrag att yttra sig om homeopatiska "läkemedel" och om det bör finnas ett särskilt godkännandeförfarande för dessa. I generaldirektörens svar i dagarna är det ord och inga visor.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Oatly överger sleeves

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Läkemedelsverket förlikar med avstängd chef

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

50 000 kronor i sanktionsavgift mot Johanssons Bageri AB

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Konsument åt lupinfrön med hög halt lupinin – matförgiftades och fick strokeliknande symptom
En konsument i Malmö drabbades nyligen av strokeliknande symptom efter att ha ätit lupinfrön som sålts av en matbutik i Malmö. Lupinfröna visade sig innehålla 20 gram av alkaloiden lupinin per kilo. Dessutom saknas en beskrivning på förpackningen om hur konsumenter kan behandla fröna för att ta bort den farliga lupininen. Alkaloider i lupinfrön kan orsaka dödsfall. Malmö stad lägger nu saluförbud mot tre butiker och en grossist. Tre produkter omfattas.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Är Finnmans Kalasglass hemlagade glass verkligen hemlagad?
Glassbolaget Finnmans Kalasglass i Skogås marknadsför hemlagad glass på sin webbplats och på skyltar i cafféer. Men är den verkligen hemlagad? Söderköpings kommun tycker att marknadsföringen är vilseledande.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Eurofins: Personal exponerades för cancerogent ämne
Anställda på labbet Eurofins i Lidköping, som gör analyser åt bland annat livsmedelsindustrin, har blivit exponerade för ett cancerogent ämne. Enligt bolaget har...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

FoodMonitor avslöjar: Livsmedelsverkets okänsliga salmonellaanalyser på Mikrolab
Livsmedelsverket anlitar laboratoriet Mikrolab Stockholm AB i Sollentuna för att göra salmonellaanalyser på prover från svenska slakterier inom det nationella kontrollprogrammet. FoodMonitor kunde nyligen avslöja att labbet trots cirka 6 000 analyser på totalt cirka 30 000 prover inte lyckades hitta ett enda positivt salmonellaprov förra året. Nu berättar bolaget hur illa det står till med analysmetoden NMKL 71 som man använder.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Ochratoxin A i sultanrussin till Lidl

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Föreläggande med vite mot Närkes Slakteri

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Arbetare fick kokande sockerlösning på kroppen

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Jordbruksverkets vägledning lyfter djurskyddet
I våras skickade Jordbruksverket ut ett utkast till en vägledning till officiella veterinärer, OV, och andra aktörer inom köttindustrin. Mottagandet har varit mycket positivt på många håll. Nu finns det äntligen ett verktyg som gör OV:s bedömningar om djurskyddsbrott mer träffsäkra, konsekventa, och rättssäkra. Ett slakteri berättar att de börjat använda vägledningen för att visa sina leverantörer och transportörer vad som är oacceptabelt när det gäller djurvälfärden. Men det finns också farhågor hos djurbönder, transportörer, och bland annat slakteriet HKScan.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Soja-kontaminering i råvara till Danone
Matjätten Danone har upptäckt att en råvara som används i produkterna Proviva och Proviva shots var kontaminerad med allergenen soja. Upptäckten gjordes när bolaget nyligen letade efter GMO i råvarorna. Halten soja i de färdiga produkterna är enligt bolaget så låg att den inte kan uppmätas. Samtidigt går det enligt Livsmedelsverket, utgående ifrån aktuella forskningsresultat, inte att säga om det finns en säker dos av allergenen i livsmedelsprodukter.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

SVA: Mikrolab levererade falska provsvar
Enligt Statens Veterinärmedicinska Anstalt, SVA, har analyslaboratoriet Mikrolab i Stockholm det senaste halvåret skickat flera salmonellaisolat till SVA för konfirmering. SVA upptäckte att 12 av dess salmonellaisolat med olika ursprung hade ett gemensamt så kallat MLVA-mönster, något som är ytterst osannolikt annat än om Mikrolab själva kontaminerat proverna.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Tre myndigheter misstänker: Felaktiga salmonellaanalyser på Mikrolab
Analysföretaget Mikrolab Stockholm AB i Sollentuna vann en upphandling och gjorde cirka 30 000 salmonellaanalyser av prover från svenska slakterier åt Livsmedelsverket förra året. Men Livsmedelsverket, Jordbruksverket, och Statens Veterinärmedicinska Anstalt, SVA, misstänker att analyserna inte gått rätt till. Under tidigare år har alltid ett visst antal positiva salmonellaprov påvisats i prover från svenska slakterier. Under 2014 fick inte SVA in ett enda positivt prov för konfirmering. Det är inte rimligt och positiva salmonellaprover kan därför ha missats i kontrollen.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Faringe Kött ryter till mot Livsmedelsverket
Vd: "Det är oacceptabelt att Livsmedelsverkets agerande går ut över vårt företags affärsrelation"

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Trots inkråmsaffär i juni – Wermlands Mejeri AB har ännu inte kontrollen över sitt eget namn
En grupp affärsmän i Värmland meddelade nyligen att man kommer att börja producera mjölk i det nybildade bolaget Wermlands Mejeri AB som har en anläggning i Nysäter. Men trots att en inkråmsaffär gjordes i juni med de gamla ägarna, och att man tillsammans med butikskedjan...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Den nya mjölken från Wermlands Mejeri – dyrare än konkurrenterna och i kartong från Stora Enso Skoghall
Butikskedjan Konsum Värmland gick tidigare denna månad ut och sa att man avser att sälja 2.5 miljoner lite mjölk om året från det nybildade mjölkbolaget Wermlands Mejeri AB med start i november. ICA-butiker...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Djurbönder struntade i att verka klövar på får och lamm
Två djurbönder har i dagarna anmälts till Länsstyrelsen i Västerbotten för att ha struntat i att verka klövarna på får och lamm. Tilltaget upptäcktes av en officiell veterinär på slakteriet Norrbottensgården Slakteri AB i Luleå.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Sverige vill exportera hönskött till Sydafrika

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Eldslåga på 4 - 5 meter slog ut från BillerudKorsnäs sodapanna

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Elpåfösare – Stor skillnad mellan länsstyrelser
Länsstyrelsen i Kalmar förelägger eller åtalsanmäler inte djurbönder för användning av elpåfösare – om de säger rätt saker till myndigheten. Motsvarande brott åtalsanmäls per automatik av Länsstyrelsen Skåne.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Djurbonde i Skåne lät horn växa in på nötkreatur
Bland det mest plågsamma en djurbonde kan utsätta sina djur för är att låta hornen växa in i huvudena på dem. Det är en utdragen process som orsakar ett ofantligt lidande. Det har inte hindrat en djurbonde i Skåne från att ändå låta det ske. VARNING FÖR STARK BILD!

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Scan vill inte stoppa 0.15 promille kött från djurskyddsärenden – skyller på Livsmedelsverket
Enligt köttbolaget Scan kan andelen kött de säljer som kommer från djurbönder som begår djurskyddsbrott uppgå till 0.15 promille. Bolaget vill inte stoppa och kassera det köttet.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

McDonald´s sätter ner foten – tolererar inte brott mot djur i leverantörskedjan
Som FoodMonitor berättat om tidigare så struntar den svenska köttindustrin, med några få undantag, i att kött från djurbönder som begår brott säljs till intet ont anande konsumenter. Men nu verkar hamburgerjätten McDonald´s ha fått nog. Bolaget meddelar att man inte tolererar brottsligheten och ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Medvetet vilseledande om halal-kött?
Inspektörer på Livsmedelsverket och Uppsala kommun har upptäckt att butiken Uppsala Orienthus i Uppsala säljer styckat nötkött märkt ”Halal Högrev” som man påstår har slaktats och styckats på köttbolaget Scan:s anläggning i Linköping. Men både Livsmedelsverket och Scan ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Lantmännen vill använda tonvis med icke-ekologiska ingredienser i ekologiska korvbröd och hamburgerbröd
Det finns inte tillräckligt bra ekologisk vetegluten eller tillräckligt med rätt ekologisk sockerfibrer på den globala marknaden. Det menar livsmedelsföretaget Lantmännen Unibake Sweden AB i en ansökan till Livsmedelsverket som kom in till myndigheten igår.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Hälsingestintan: Klartecken för mobilt stall
Efter många turer med Livsmedelsverket och Jordbruksverket meddelar Hälsingestintan att man idag äntligen fått klartecken att börja använda ett mobilt stall som komplement till bolagets framgångsrika mobila slakteri. Först ut att få prova på stallet är en bonde i Norrbotten.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Rester av farligt bekämpningsmedel i ekologiska päron på ICA

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Larm: Råttspillning i frukostflingor
Ett EU-larm som handlar om råttspillning i en batch av produkten Weetabix Original 95 procent fullkorn skickades igår från Livsmedelsverket till Solna stad där grossisten Arvid Nordquist H.A.B har sitt säte. Arvid Nordquist säljer den här typen av produkt till den svenska dagligvaruhandeln och i larmet finns en uppgift om att grossisten tagit emot 27 pallar, och som Livsmedelsverket tror är från den aktuella batchen.. Men Arvid Nordquist har fått andra uppgifter från Weetabix. Inga butikskedjor i Sverige har informerats om råttproblemet.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.