Guldhaven Pelagiska hoppas på export av hundratals ton siklöja till Ukraina
När gourméprodukten Kalix Löjrom tillverkas blir det stora mängder siklöja över som det kan vara svårt att få avsättning för – mycket har gått till minkindustrin i Finland – eller i ett fall till och med grävts ner på en ö utanför Luleå. Nu hoppas fiskbolaget Guldhaven Pelagiska i Kalix på export till Ukraina.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Fiskare i Luleå kan komma att gräva ner mer siklöja som används till gourméprodukten Kalix Löjrom
Gourméprodukten under det skyddade varumärket Kalix Löjrom tillverkas genom att rommen tas från fisken siklöja. Kvarvarande hanfiskar och speciellt honfiskar kan sedan emellertid vara svårsålda – och har till och med grävts ner på en ö utanför Luleå. I dagarna har ytterligare en fiskare i Luleå ansökt hos Jordbruksverket om att få gräva ner ännu mer på en annan ö nu när säsongen startar den 24 september – anledningen är att möjligheten till avsättning av fisken som minkfoder i Finland håller på att försvinna.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Invuxet horn påträffat på slakteri
I ...
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Biltema okunniga om allergener i bakverk på café
Personalen på kedjan Biltema på ...
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Brister i livsmedelshanteringen på Burger King på Kungsportsavenyen
Hamburgerkedjan Burger King brister i livsmedelshanteringen i sin restaurang på Kungsportsavenyen i Göteborg. Det säger sig livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad ha konstaterat vid ett kontrollbesök denna månad – efter det att man tagit emot ett klagomål.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
Dafgårds schabblade med Kids Meal lasagnette – risk för gluten- och äggallergiker – har nått flygplatser
Färdigmattillverkare Gunnar Dafgård AB i Källby har sålt ...
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.
- MMSports förbjuds att sälja Jacked Turkesterone
- Stockholms stad: matbutik i Hornstull dolde bäst före datum
- MAX kritiseras för vilseledande reklamskyltar – konsumenter ska ha fått betala nästan dubbelt så mycket i kassan för Grilloumi- och Originalburgare
- Restaurang i Kista förbjuds att släppa ut kyckling och nötkött på marknaden – ospårbart – har plomberarts
- Göteborgs Stad: mjölbaggar på DirtyDough – och mögeltillväxt
- Frankrike vill förbjuda 21 namn på produkter som innehåller växtproteiner – och sätta högsta halt för 120 produkter
- Förskolan Sommarvädersgatan bedrev livsmedelsverksamhet i åratal utan registrering – krävs på sanktionsavgift
- Stockholms stad: drakfrukt.se säljer ekologiska livsmedel utan att vara anslutna till certifieringsorgan – lägger förbud
- Hung Fat Trading Asien Livs förbjuds att sälja köttvaror från Storegården
- Göteborgs Stad: brister i livsmedelshanteringen på Lidl – två möss infångades