Man greps när han åt medhavd mat på Espresso House i Trelleborg

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Foodmark vill att Livsmedelsverket beviljar märkningsavvikelse på eko-produkt
Enligt livsmedelsföretaget Foodmark i Sundbyberg kan deras leverantör inte leverera ekologisk persilja som planerat. Förpackningar hade redan tyckts upp. Men Foodmark ...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Otillåten slakt på Vreta Kaningård
Gösta Jonsson på slakteriet Vreta Kaningård i Enköping har under sin karriär slaktat tiotusentals kaniner och vet vad som gäller. Trots det bestämde han sig enligt uppgift för att vid två tillfällen i år slakta totalt 56 kaniner utan att det fanns en officiell veterinär, OV, närvarande. Nu har Livsmedelsverket förbjudit slakteriet att släppa ut kaninkött på marknaden. Kött måste också återkallas. Men allt är enligt uppgift redan uppätet av kunder.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Nya fall med klämda kycklingar på Kronfågel
”Livsmedelsverket bedömer att tillsynen av slaktkycklingarna i samband med lastning, transport, och uppstallning, har varit undermålig och att rutinerna för tillsyn behöver granskas.” Så skriver en officiell veterinär, OV, efter att i slutet av förra månaden upptäckt en fastklämd fågel på slakteriet Kronfågel i Valla. Det var ett av tre allvarliga fall den dagen. Bolaget beklagar det inträffade.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Föreläggande vid vite mot Finnmans Kalasglass AB – enligt bolaget handlar det bara om ett missförstånd
Enligt Livsmedelsverket har glasbolaget Finnmans Kalasglass AB i Skogås trots tre påpekanden inte sett till att märka ut santliga sina produkter med en fullständig innehållsförteckning. Enligt uppgift handlar det bland annat om produkten ”smörkola”. Denna månad har därför myndigheten lagt ett föreläggande mot bolaget som man förenat med ett vite på 5 000 kronor. Bolaget hävdar att det hela bara är ett missförstånd och att allt är åtgärdat.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

OV: Gris utsatt för onödigt lidande upptäckt på slakteri i Dalarna
En gris har utsatts för onödigt lidande genom att elpådrivare använts på ett otillåtet sätt. Tilltaget upptäcktes på ett slakteri i Dalarna. Det har en officiell veterinär, OV, stationerad på slakteriet skrivit i en anmälan i dagarna.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Dom: Litet företag i Motala sålde ekologiska produkter – måste betala sanktionsavgift på 50 000 kronor

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket och Jordbruksverket överens om provtagning av livsmedel för år 2020
KOMMENTAREN I dagarna har Livsmedelsverket och Jordbruksverket lagt fast en plan för antalet prover man ska ta på livsmedel under nästa år. Samarbetet mellan myndigheterna på detta område har varit mycket framgångsrikt de senaste åren. Allvarliga brister har upptäckts och konsumenter i många fall skonats från livsmedel som utgjort en hälsorisk. Analyserna ska genomföras av labbet Eurofins och Livsmedelsverket själva. Men volymen prover räcker inte på långa vägar.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Länsstyrelsen Norrbotten tar slarviga veterinärer i örat
Två veterinärer i Norrbotten har varit ute på förrättningar och sedan misskött förrättningsunderlagen. Det kan få allvarliga konsekvenser för lantbrukare i form av tvärvillkorsavdrag, och för konsumenter som riskerar att få i sig kött från djur som har behandlats med läkemedel för vilka karenstiden inte gått ut.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Dom: Litet bageri i Nacka måste betala 50 000 kronor i sanktionsavgift för ekologiska limpor

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

98 anmälningar mot Arla hittills denna månad
Konsumentverket har hittills denna månad tagit emot 98 anmälningar mot mjölkbolaget Arla. Anmälarna uppskattar bland annat inte bolagets marknadsföring och klimatmärkning av produkter. Arla meddelar att man kan styrka sina påståenden med beräkningar.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

SLU tvingas bromsa djursjukhus – underskottet har accelererat alarmerande
Hittills i år har SLU:s djursjukhus i Uppsala överskridit sin budget med 8 miljoner kronor. SLU beskriver själva att underskottet accelererat alarmerande. Det ackumulerade underskottet ligger på över 50 miljoner kronor. Nu vidtas åtgärder. SLU:s rektor har i dagarna beslutat om anställningsstopp.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

”ICAs vita vinäger får heta Aceto Bianco men di Modena får absolut inte vara med”
Livsmedelsverket slår ner på butikskedjan ICA:s EMV-produkt ”Aceto Bianco di Modena”. Detta efter klagomål från en italiensk anti-bedrägerimyndighet.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Slaktsvin fick kasseras på Skövde Slakteri
Den 17 september ankom det slaktsvin med allvarliga svansskador till slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde. Fyra av dessa fick kasseras på grund av infektioner. Det framgår av handlingar som nu blivit offentliga.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Carlsberg svarar på frågor om acetaldehyd i öl
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en cancerläkare ställt frågor till Livsmedelsverket om acetaldehyd i öl. Bryggeribolaget Carlsberg svarar nu på frågor om hur mycket som finns i öl.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Sveriges Bryggerier: acetaldehyd är en felsmak – men inget problem för seriösa aktörer
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en cancerläkare i Lund ställt frågan till Livsmedelsverket om hur farligt acetaldehyd i alkoholfritt öl är och om det borde märkas ut på förpackningar. Peter Forss, expert på organisationen Sveriges Bryggerier med 40 medlemsföretag, berättar hur han ser på saken.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Cancerläkare: det borde utredas om alkoholfritt öl ska märkas med acetaldehydhalt
Alkoholfritt öl, som ofta beskrivs som mindre farligt än vanligt öl, kan också innehålla cancerogenen acetaldehyd. En cancerläkare i Lund vill nu att Livsmedelsverket utreder hur farligt detta är och om förpackningar bör märkas med acetaldehydhalt.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

OV: Slaktsvin släpade sig av transportbil som ankom KLS Ugglarps

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Företag i Månkarbo förbjuds att släppa ut livsmedel på marknaden – vite på 100 000 kronor hotar

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Arbetare skadades på BillerudKorsnäs i Grums

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Hepatit C-smittad kvinna bet och slog personal medvetslös på Willys i Sundbyberg

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Efter kort stopp säger Systembolaget ja till Ahlafors Bryggeriers produkter i förpackningen KeyKeg

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Vite på 50 000 kronor hotar SLU – orsaken kan vara slarv av ÅF-Infrastructure AB

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Uppgifter om snusk på MAX i Ronneby – bolaget vidtar åtgärder
Den senaste tiden har det kommit in allvarliga klagomål om snusk på en restaurang i Ronneby som tillhör kedjan MAX. En konsument skriver i en anmälan att det är ”fruktansvärt smutsigt och dålig matsäkerhet”. Kommunen har varit på besök och upptäckt avvikelser. Bolaget meddelar att man vidtagit åtgärder.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket ansöker om utdömande av vite mot Kronfågel
Livsmedelsverket har denna vecka ansökt om att förvaltningsrätten ska döma ut ett vite på 50 000 kronor mot kycklingslakteriet Kronfågel i Valla. Dessutom påstår myndigheten att flera tidigare liknande försök att få viten utdömda misslyckats då slakteriet inte kunnat delges.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Prefekt på SLU: chef har misskött sig – påstås ha varit otrevlig – hotade hänga ut prefekten och SLU i SVT

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Dom: Hälsokostbolag sålde ekologiska produkter för 933 kronor – måste betala sanktionsavgift på 50 000 kronor

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Tillverkare undersöker hur bioplast gjord av lignin kan godkännas för kontakt med livsmedel

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Utländsk myndighet begär utredning av Sempers D-vitamindroppar

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Rumänien inleder utredning av misstänkt olaglig transport av kött till företag i Jönköping

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.