Livsmedelsverket bifaller delvis ersättning till slakteri för försenad veterinär
Läs mer...
Butikschef nekade köp av tobak – blev dödshotad
Läs mer...
Stort antal blödningar och frakturer upptäckta på Håkantorp slakteri
Vad hände egentligen med de 46 200 höns som i dagarna transporterades från äggproducenten Aniagra Produktion AB i Mörarp till skandalslakteriet Håkantorp slakteri i Vara? Enligt en officiell veterinär, OV, noterades ”ett stort antal blödningar och frakturer” på djuren.
Läs mer...
Slaktbilder på sociala medier gör kött från gårdsslakteri osäljbart i butik
Ett gårdsslakteri i Norra Sverige publicerade i dagarna bilder på sociala medier som visade personalen poserande med bland annat huvuden från slaktade djur och diverse animaliska biprodukter. Under bilderna fanns texter som många uppfattat som mycket provocerande. Djurrättsorganisationen Djurens Rätt har riktat allvarlig kritik mot slakteriets behandling av djur. Slakteriets kött går nu inte att sälja i butik.
Läs mer...
Smutsiga organkrokar på Kronfågel Valla
Livsmedelsverket förbjuder kycklingslakteriet Kronfågel i Valla att använda smutsiga organkrokar. Detta efter det att bolaget, enligt uppgift, inte rättat till brister.
Läs mer...
JK ger djurbonde nobben om ersättning för slaktkropp
Läs mer...
Eddis Ostfabrik i Norrköping förbjuds att bedriva verksamhet och släppa ut livsmedel på marknaden
Livsmedelsverket beslutade i går att förbjuda Eddis Ostfabrik i Norrköping AB i Norrköping att tillverka, hantera, förvara, och släppa ut, livsmedel på marknaden. Förbudet har förenats med ett vite på 50 000 kronor.
Läs mer...
För hög halt kadmium i hästkött från Italien
Ett parti hästkött från Italien har visat sig innehålla kadmium över det europeiska gränsvärdet. En del av partiet ska ha nått Sverige.
Läs mer...
50 000 kronor i sanktionsavgift mot Fruktcentralen
Det handlar om några kilo bananer som vid något tillfälle av misstag sålts som ekologiska. Därför har Livsmedelsverket i dagarna beslutat om att restauranggrossisten Fruktcentralen Sverige AB i Hisings Kärra ska betala 50 000 kronor i Sanktionsavgift. Bolaget ställer sig frågande till beslutet.
Läs mer...
Larm om snusk på ännu ett mejeri i Östergötland
FoodMonitor har tidigare berättat om ett larm om snusk på ett mejeri i Östergötland. Nu finns det uppgifter om utbrett snusk även på ett annat mejeri i länet. Detta efter det att en myndighet tillsammans med polisen gjort en kontroll på mejeriet.
Läs mer...
Här är Coop:s instruktion om fikakex, kakor, och kaffebröd
Har du funderat på varför butikskedjan Coop:s hyllor med fikakex, kakor, och kaffebröd, ser ut som de gör? FoodMonitor har tagit del av instruktionen till butikspersonalen.
Läs mer...
Larm om gift i blåmusslor
Livsmedelsverket har i dagarna skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm om gift i ett parti blåmusslor som sålts av företaget Scanfjord Mollösund AB i Västra Frölunda. Bolaget har återkallat.
Läs mer...
Livsmedelsverket: Avvikelser av allvarligt slag på Norrlandsägg
Vid två tillfällen de senaste månaderna har Livsmedelsverket upptäckt brister i kvalitén på ägg som hanterats av äggpackeriet Norrlandsägg AB i Nälden. Bolaget medger brister och har vidtagit åtgärder.
Läs mer...
Oenighet om OVs löner
Officiella veterinärer, OV, på Livsmedelsverket har de senaste åren fått hälften så stora lönepåslag som sina chefer. Det påstår veterinären Anders Sandberg i ett öppet brev. Flera OV har enligt uppgift inte vågat begära ut löneuppgifter av rädsla för repressalier. Livsmedelsverket slår ifrån sig. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet.
Läs mer...
Larm till alla kommuner om Hepatit A i frysta polska jordgubbar
Livsmedelsverket har i dagarna skickat ut ett larm till alla landets kommuner om att ett parti frysta jordgubbar från Polen misstänks innehålla Hepatit A. Utbrott har enligt uppgift konstaterats i Lund, Karlshamn, och Kristianstad. Jordgubbarna har ...
Läs mer...
850 höns kvävdes ihjäl under transport till slakteri – äggbonde packade dem för tätt
Nyligen ankom en transport med ett stort antal självdöda höns till slakteriet Skånefågel. Hönsen hade packats för tätt och kvävts ihjäl. Det var den levererande äggbonden i Halland som hade ansvaret för lastningen av djuren på transportbilen.
Läs mer...
FoodMonitor vann mot Borås Stad i Högsta förvaltningsdomstolen
Avvikelserapporter som Borås Stad fått från vårdbolaget Attendo är allmänna handlingar. Det slog Högsta förvaltningsdomstolen fast i en dom denna vecka. Detta efter det att FoodMonitor tidigare överklagat både ett beslut från Borås Stad och en dom i kammarrätten.
Läs mer...
Hälsingestintan fick inte möjlighet att följa föreläggande
Slakteriet Hälsingestintan Mobilslakteri AB i Järvsö fick inte möjligheten att efterleva ett föreläggande från Livsmedelsverket. Därför avslår förvaltningsrätten nu två ansökningar om utdömande av viten.
Läs mer...
”Ge mig alla kontanter nu, innan jag slår sönder dig”
De senaste dagarna har det inträffat två grova rån i Örebro mot matbutiker ...
Läs mer...
Fara för patientsäkerheten på Södersjukhuset – det ”luktar svält”
Det brister i omvårdnad, mat, dryck, och läkemedel, på akutmottagningen på Södersjukhuset AB i Stockholm. Upp till ...
Läs mer...
Gårdsslakteri får saluförbud
Älgkött märktes som nötkött. Infryst kött utan infrysningsdatum. Och kött som inte kan spåras. Det påstår Livsmedelsverket att man i dagarna upptäckt på ett svenskt gårdsslakteri. Slakteriet förbjuds nu att släppa ut kött på marknaden. På slakteriet, som riskerar att ta en betydande ekonomisk smäll, är man mycket förvånade över myndighetens beslut som man anser vara helt felaktigt.
Läs mer...
Anmälan: Konsument fick stora utslag över hela kroppen efter konsumtion av kosttillskottet Fitline
En konsument har anmält till Livsmedelsverket att denne efter intag av kosttillskottet Fitline, som tillverkas av bolaget PM-International AG med filial i Ängelholm, drabbats av en kraftig allergisk reaktion. Bolaget nekar kategoriskt till att Fitline kan ge några biverkningar över huvud taget. Men Livsmedelsverket har tidigare granskat en Fitline-produkt och noterat problem.
Läs mer...
Honung från Jemen till pizzeria i Kungälv stoppas
Läs mer...
Anställd på SLU petade djur i baken med en penna – blev sparkad
I dagarna petade en anställd på Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, ett djur i baken med en penna för att fösa det framåt. Då sparkade djuret. Det hela inträffade i ett nötstall i Uppsala.
Läs mer...
Uppgift: Hög halt av glycidylestrar i belgisk olja till Axfood
Det belgiska livsmedelsverket har upptäckt höga halter glycidylestrar i oljan "Fuji Oil" som tillverkas i Belgien. Nu återkallas oljan som enligt uppgift nått Dagab och Axfood. Ett livsmedelslarm har gått ut inom EU.
Läs mer...
Konsumentverket kritiserar ICA:s marknadsföring av folköl
Butikskedjan ICA Sverige har enligt uppgifter till Konsumentverket marknadsfört folköl ...
Läs mer...
Dom: Hemköpskedjan ska betala sanktionsavgift
Arbetsmiljöverket upptäckte vid en inspektion i mars att det på ett arbetsställe i Göteborg som ...
Läs mer...

Fler artiklar...