Misstänkt svartslaktare på Gotland kommer undan åtal för brott mot livsmedelslagen

I november förra året åtalsanmälde Livsmedelsverket en person på Gotland som lagt ut annonser för halalslaktat lammkött i en Facebook-grupp. Mannen angav att han slaktade djuren hemma på gården. Nu lägger en åklagare ner förundersökningen eftersom ...

Maskerade män beväpnade med maskingevär och pistol misslyckades med att råna ICA Nära i Gräsmark

I dagarna gick två maskerade och tungt beväpnade män in på matbutiken ICA Nära i Gräsmark. De försökte råna butiken men misslyckades kapitalt.

Allvarliga problem med insekter och snusk i skolkök i Hagfors

Tidigare denna vecka var livsmedelskontrollen på Hagfors kommun på kontrollbesök i Råda skola i Hagfors. Då hittade man flera allvarliga avvikelser som utgör en risk för barn och äldre i kommunen.

Tips och anmälningar om inblandning av utländskt kött i svenska produkter

KOMMENTAREN Det senaste året har Livsmedelsverket och andra kontrollmyndigheter tagit emot ett antal tips och anmälningar som gäller användning av utländskt kött i produkter som marknadsförs som innehållandes enbart svenskt kött.

Tullverket stoppade skåpbil med 1.2 ton oförpackat otjänligt färskt kött

Tidigare denna vecka stoppade Tullverket i Frihamnen i Stockholm en skåpbil som var lastad med 1.2 ton oförpackat färskt kött. Köttet låg direkt på bilens golv utan skydd och bilen hade inget kylaggregat. Nu förbjuds ett företag i Sollentuna att släppa ut partiet på marknaden. Partiet ska destrueras.

Konsument anmäler: Svimmade av smärtor efter intag av kosttillskottet Efamol

Nyligen började en 23-årig kvinna att äta kosttillskottet Efamol, som säljs av företaget Midsona Sverige AB. Efter cirka en månad drabbades hon av svåra magsmärtor. Vid ett tillfälle svimmade hon när hon gick på toaletten.

Spår av häst i Kotivara:s rensalami

Rådjursgrytbitar hade spår av gris, kronhjort, och dovhjort

Så kan charkbolagen skydda sig mot Livsmedelsverkets förödande DNA-analyser

LEDARSTICK I dagarna har FoodMonitor rapporterat om allvarliga avvikelser i köttinnehållet i charkprodukter från svenska charkbolag. Resultaten som visar på dessa avvikelser kommer från DNA-analyser som Livsmedelsverket nyligen gjort. Men charkbolagen kan vidta åtgärder för att inte åter hamna i kläm. FoodMonitor har tipsen.