Livsmedelsverket och Jordbruksverket överens om provtagning av livsmedel för år 2020

KOMMENTAREN I dagarna har Livsmedelsverket och Jordbruksverket lagt fast en plan för antalet prover man ska ta på livsmedel under nästa år. Samarbetet mellan myndigheterna på detta område har varit mycket framgångsrikt de senaste åren. Allvarliga brister har upptäckts och konsumenter i många fall skonats från livsmedel som utgjort en hälsorisk. Analyserna ska genomföras av labbet Eurofins och Livsmedelsverket själva. Men volymen prover räcker inte på långa vägar.

Länsstyrelsen Norrbotten tar slarviga veterinärer i örat

Två veterinärer i Norrbotten har varit ute på förrättningar och sedan misskött förrättningsunderlagen. Det kan få allvarliga konsekvenser för lantbrukare i form av tvärvillkorsavdrag, och för konsumenter som riskerar att få i sig kött från djur som har behandlats med läkemedel för vilka karenstiden inte gått ut.

Dom: Litet bageri i Nacka måste betala 50 000 kronor i sanktionsavgift för ekologiska limpor

98 anmälningar mot Arla hittills denna månad

Konsumentverket har hittills denna månad tagit emot 98 anmälningar mot mjölkbolaget Arla. Anmälarna uppskattar bland annat inte bolagets marknadsföring och klimatmärkning av produkter. Arla meddelar att man kan styrka sina påståenden med beräkningar.

SLU tvingas bromsa djursjukhus – underskottet har accelererat alarmerande

Hittills i år har SLU:s djursjukhus i Uppsala överskridit sin budget med 8 miljoner kronor. SLU beskriver själva att underskottet accelererat alarmerande. Det ackumulerade underskottet ligger på över 50 miljoner kronor. Nu vidtas åtgärder. SLU:s rektor har i dagarna beslutat om anställningsstopp.

”ICAs vita vinäger får heta Aceto Bianco men di Modena får absolut inte vara med”

Livsmedelsverket slår ner på butikskedjan ICA:s EMV-produkt ”Aceto Bianco di Modena”. Detta efter klagomål från en italiensk anti-bedrägerimyndighet.

Slaktsvin fick kasseras på Skövde Slakteri

Den 17 september ankom det slaktsvin med allvarliga svansskador till slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde. Fyra av dessa fick kasseras på grund av infektioner. Det framgår av handlingar som nu blivit offentliga.

Carlsberg svarar på frågor om acetaldehyd i öl

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en cancerläkare ställt frågor till Livsmedelsverket om acetaldehyd i öl. Bryggeribolaget Carlsberg svarar nu på frågor om hur mycket som finns i öl.

Sveriges Bryggerier: acetaldehyd är en felsmak – men inget problem för seriösa aktörer

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en cancerläkare i Lund ställt frågan till Livsmedelsverket om hur farligt acetaldehyd i alkoholfritt öl är och om det borde märkas ut på förpackningar. Peter Forss, expert på organisationen Sveriges Bryggerier med 40 medlemsföretag, berättar hur han ser på saken.