Bransch & Produktnytt

Nöt med svåra käkfrakturer levererades till slakt

"Smärtan från skadan har med största sannolikhet omöjliggjort foderintag och medfört stort lidande för djuret under en betydande tidsperiod"

Så skriver en officiell veterinär på Livsmedelsverket i en underättelse om djurskydd till Länsstyrelsen i Kronobergs län.

Det aktuella djuret levererades till slakteriet KLS Ugglarps AB i Hörby i måndags. Djurbonden som levererade djuret har sin verksamhet i Kronobergs län.

I samband med besiktning av djuret skalle "konstaterades att tjuren hade två frakturer av äldre datum på underkäken".

Frakturernas utseende tyder på att skadan är minst en vecka gammal, men kan vara äldre.

"Den tydliga varlukten som noterades från käken tyder dessutom på att minst en av frakturerna var infekterad", skriver veterinären.

/FoodMonitor