Bransch & Produktnytt

Föreläggande vid vite mot Källbergs Industri efter ännu en salmonella-smitta

I mars upptäckte livsmedelsföretaget Källbergs Industri AB i Töreboda salmonella-smitta i sin produkt Mayo-Max. Enligt uppgift finns det misstankar om att smittan kom in produkten i samband med ett avbrott i produktionen för reparation. Livsmedelsverket kritiserar nu bolaget och ...

Läs vidare på FoodMonitor Plus

HÅKAN FRISELL