Kina:
frostskyddsmedel i vinäger
dödar 11 
Vinäger som förorenats med frostskyddsmedel misstänks ha orsakat 11 dödsfall i regionen Xinjiang i västra Kina. 120 personer har också insjuknat. Det rapporterar Xinhua News Agency idag. 
 
Det var enligt nyhetsbyrån i samband med en måltid efter Ramadan som det hela inträffade. Offren var muslimer. 
 
Vinägern hade enligt uppgift lagrats i samma platstunnor som tidigare använts för frostskyddsmedel. Myndigheterna arbetar för närvarande med att bekräfta dessa uppgifter. 
 
Kina har drabbats hårt av skandaler inom livsmedelsindustrin de senaste åren. Förutom oseriösa företagare som genom olika olagliga tillsatser försöker tjäna pengar, så är det enligt nyhetsbyrån också vanligt att personer medvetet förgiftar mat för att hämnas. Detta beroende på att vapen är hårt reglerade i landet. 
 
Men kontrollen av livsmedelssäkerheten är också bristande på landsbygden, där dessutom hygienen ofta brister vilket orsakar ofrivillig kontaminering. 
 
Källor: Xinhua News Agency, Huffington Post. 
 
/FoodMonitor