Bransch & Produktnytt

Tuff utveckling för mjölken

Den svenska mejerimarknaden har backat med 2,5 procent under årets första sju månader och den ekologiska mjölken har rekordminskat med 13 procent, enligt Arlas Sverigechef Christer Åberg. Arla har nyligen informerat sina medlemmar om att försäljningen går sämre än förväntat. Detta rapporterar ATL.

– Folk handlar mindre mejerivaror. Framför allt handlar de billigare mejerivaror, säger Skånemejeriers vd Björn Sederblad, till ATL.

Enligt Gefleortens Per Blomqvist minskar försäljningen framförallt till förmån för konkurrerande produkter, bland annat kedjornas EMV-varor som ökat starkt och som många tror kommer fortsätta i samma riktning.

/FoodMonitor