Forskning & Ingredienser

magottProduktnytt: Magvänlig glass
Engelholms Glass meddelar att man nu, som först i världen lanserar en glass med aktiv bakteriekultur. Glassen heter Må Gott! och är gjord på ekologisk, laktosfri vaniljgräddglass med magvänliga Lactobacillus och Bifidobakterier tillsatta.
Förutom att den nya glassen är ekologisk och magvänlig så är den också laktosfri.
– Den blir en milstolpe i glassens historia. Omsorgsfullt tillverkad glass gjord på riktig grädde med nyttiga magbakterier är unikt, och en nyhet som vi tror och hoppas kommer bli till glädje för många, säger Carl Gustaf Gudmundsson, VD på Engelholms Glass.
Företaget har stora förhoppningar att glassen ska kunna erbjudas bl.a. på sjukhus runt om i Skåne. Den ska då kunna delas ut till framförallt de yngre patienterna. Man väntar på besked från Region Skåne.
/FoodMonitor

t20