Märkning & Produktinformation

Ekomjölk slår rekord

Under årets första fem månader ökade andelen ekologisk mjölk från 9,1 procent för helåret 2010 till 11,5 procent. Detta rapporterar Ekoweb.

Antalet svenska ekobönder fortsätter öka vilket medfört att andelen ekologisk mjölk i sin tur ökat med 30 procent varje månad i år jämfört med samma perioder 2010.

– Min bedömning är att den starka invägningökningen håller i sig fram till i höst. Sedan kan vi nog förvänta oss en utplaning framåt vintern, säger statistikansvarige Lennart Holmström på Svensk Mjölk till Ekoweb.

Som läget är nu så finns det på många håll i landet ett överskott på ekologisk mjölk, rapporteras det.

/FoodMonitor