redbull1Energidrycker påverkar
hur hjärtat slår
Friska vuxna personer som konsumerar energidrycker påverkar sitt hjärta att dra samman den vänstra ventrikeln hårdare. Det har tyska forskare upptäckt. Forskarna varnar nu för att den effekten kan utgöra en risk för barn och människor som har problem med hjärtrytmen.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

larm-om-allergen-i-ris
Larm om allergen i ris – serveras i skolmatsalar
Ris från matmäklaren AB Tage Lindblom i Järfälla har blivit kontaminerat med spår av mandlar. Det har upptäckts i en skolmatsal. Kontamineringen utsätter allergiker för livsfara. Bolaget har i dagarna återkallat riset som sålts över hela landet, men vill inte tala om vilken skolmatsal som drabbats. Och deras kunder, grossisterna Martin & Servera och Svensk Cater har hittills inte informerat konsumenter.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

ugglarps3Ungko kalvade på
KLS Ugglarps slakteri
Plötsligt började en ungko kalva på slakteriet KLS Ugglarps i Kalmar. Då stod ungkon i en 5 meter lång och 90 centimeter bred box. På Livsmedelsverket är man starkt kritiska till att den aktuella köttbonden levererade ett dräktigt djur till slakt.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Glassbolag ber om ursäkt för allergen
En konsument som nyligen ätit sorbetglass från glasstillverkaren Rättviks Glass i Rättvik på en restaurang i Leksand berättar att hon fick en allergisk reaktion. Nu ber glassföretaget om ursäkt för att ha använt ett odeklarerat tillsatsämne.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

forbjudet-tillsatsamne-i-jelly
Förbjudet tillsatsämne i Jelly
– konsumenter riskerar att kvävas
Ett tillsatsämne som riskerar att kväva konsumenter har upptäckts i Jelly Cup Mix Flavour av märket Rau Cau Titsi, som i Sverige säljs av East Asian Food AB i Bjuv. Problemet upptäcktes av det finska livsmedelsverket som i dagarna har larmat Svenska myndigheter.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

slaktkroppar-doppades-i-smittat-vatten-pa-kycklingslakteri
Slaktkroppar doppades i smittat vatten på kycklingslakteri
Det vatten som kycklingslakteriet Lagerbergs i Norjeby AB i Sölvesborg använt för att doppa slaktkroppar i har varit otjänligt. Avslöjandet kommer efter det att tidningen Råd & Rön nyligen visat att kycklingprodukter från just Lagerbergs innehållit farliga bakterier. Bolaget meddelar att man nu åtgärdar problemet.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Vite mot Sjöboden Allt i Fisk AB
Livsmedelsverket har ansökt hos Förvaltningsrätten i Uppsala om att vite mot fiskbolaget Sjöboden Allt i Fisk AB döms ut. Myndigheten lade redan i juni ett föreläggande. Men man har vid uppföljande kontroller sett att bolaget inte rättat sig. FoodMonitor kan idag berätta om de brister som Livsmedelsverket upptäckt.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

livsfarlig-annons-for-kosttillskottet-protocel-i-halsobilaga-i-dn
Livsfarlig annons för kosttillskottet Protocel i hälsobilaga i DN
Kosttillskottåterförsäljaren MedNature Adductorgroup AB i Waxholm har nyligen publicerat annonser för kosttillskottet Protocel, i bland annat en hälsobilaga i tidningen Dagens Nyheter, som ger intrycket av att preparatet kan ersätta cancermediciner. Nu försöker Konsumentverket sätta stopp för bolagets marknadsföring.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket lägger vite mot gårdsslakteri
Livsmedelsverket vill att gårdsslakteriet Gothemsgården Gotland AB i Slite på Gotland ser till att slaktkroppar inte kontamineras av mag-tarm innehåll. Myndigheterna har påtalat brister i bolagets verksamhet vid flera tillfällen. Men bristerna har enligt uppgift inte rättats till. Därför förelägger nu myndigheten bolaget med 15 000 kronor i vite.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

plastfibrer-upptackta-i-ikeas-havrekakor
Plastfibrer upptäckta
i IKEA:s havrekakor
Det italienska hälsoministeriet har slagit larm om att havrekakor från IKEA innehåller plastfibrer. De aktuella kakorna tillverkas av Continental Bakeries North Europe AB i Örkelljunga och säljs även på IKEA:s varuhus i Sverige. Inga havrekakor har hittills återkallats.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

tobaksbolag-ignorerar-forbud
Tobaksbolag ignorerar förbud
Tobaksbolaget British American Tobacco Sweden AB har blivit påkomna med att marknadsföra cigaretter av märket Lucky Strike på en cigarettautomat på krogen Terrassen i Visby. Detta trots att bolaget nyligen skrivit under ett vitesföreläggande från Konsumentverket om 700 000 kronor. Nu vill myndigheten att bolaget förklarar sig.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

gurkmmeja371305Bly i gurkmeja
LIVSMEDELSLARM Ett livsmedelsföretag i USA återkallar gurkmeja som visat sig innehålla skyhöga halter av bly. Blyet misstänks ha använts för att förbättra produktens färg. Ett Europeiskt livsmedelslarm har i dagarna skickats ut. Det är ännu oklart om länder i EU drabbats.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

apoteket-nekar-till-sabotage-av-adressregister
Apoteket nekar till sabotage av adressregister
Som FoodMonitor har berättat om tidigare så är man på Apotekstjänst starkt kritiska till Apotekets agerande när det gäller patientadresser som landstingen lämnat i samband med upphandling av dostjänster. Men Apoteket ger nu svar på tal.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

saboterade-apoteket-adressregister
Saboterade Apoteket
adressregister?
Fel i läkemedelspåsar och försenade leveranser. Läkemedelsdistributören Apotekstjänst AB på Lidingö har fått ta mycket stryk i media den senaste tiden. Men enligt Gerard Versteegh, som är grundare och ägare i bolaget, är en av huvudorsakerna till bolagets problem att konkurrenten Apoteket AB försett landstingen med bland annat felaktiga patientadresser.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

tomaterIMG 9578
Holland konkurrerar ut
Svenska tomatodlare
Mer än 20 procent av de Svenska tomatodlingarna är på väg att försvinna. Anledningen är den ökade konkurrensen från utländska växthus som behöver få avsättning för sina ökande volymer.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

kaka-holl-tyst-om-matlarm
Kåkå höll tyst
om matlarm
Metalldelar av rostfritt stål har upptäckts i mixprodukter från det norska livsmedelsföretaget Idun Industri i Skjetten. Det norska livsmedelsverket larmade förra fredagen om att livsmedelsföretaget Kåkå AB i Lomma har köpt muffinsmix från Idun. Idag kan FoodMonitor avslöja att Kåkå visste om problemen redan den 24 oktober men valde då att inte informera Lomma kommun som är tillsynsmyndighet.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Nu ska Livsmedelsföretagen
lära sig att hantera journalister
Det senaste årets matskandaler, med allt från hästkött i köttbullar till gift i honungsmeloner, har slagit hårt mot vissa företag inom livsmedelsindustrin. Nu ska branschorganisationen Livsmedelsföretagen lära bolagen att hantera journalister såväl som sin krisinformation. En krisexpert har rekryterats.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

brand-av-mcdonalds-kaffe
Bränd av McDonald´s kaffe
Joan Fino, en 74-årig kvinna bosatt i Kalifornien, brändes svårt i sina genitalier av det skållheta kaffe hon fick på McDonald´s drive-in. Hon köpte två koppar och en anställd spillde den andra rakt ner i hennes knä. I dagarna har Joan Fino lämnat in en stämning mot bolaget till en domstol i Fresno.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Spambot upptäckt i köksutrustning från Kina
Spionerar Kina på andra länder genom att använda spionutrustning gömd i köksutrustning? Ryska myndigheter påstår sig nyligen ha hittat gömda mikrochips i billiga hushållsapparater tillverkade i Kina. Enligt ryssarna skickar apparaterna spam och skadlig mjukvara via lokala nätverk.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Svenskt kosttillskott anmäler
Vitaminbutiken till Läkemedelsverket
Kosttillskottbolaget Svenskt kosttillskott AB i Järfälla har anmält konkurrenten Vitaminbutiken i Västerås till Läkemedelsverket för olovlig läkemedelsförsäljning. På nätet marknadsför Vitaminbutiken bland annat ett kosttillskott med N-acetyl cystein.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

gmousa
Ojämn kamp om GMO-märkning
Striden för konsumenters rätt att få veta om maten de äter innehåller GMO rasar i delstaten Washington i USA. Men kampen spelplanen är långt ifrån jämn. Livsmedelsjättar som Nestlé och Pepsi vill till varje pris stoppa märkningen och har lyckats samla ihop ett stort belopp till sin krigskassa.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

rasffStaffanstorp:
Mögelgift i chokladbitar med jordnötter från Ukraina
LIVSMEDELSLARM Tyska myndigheter har i dagarna skickat ut ett larm om att otillåtna halter av mögelgiftet aflatoxin påträffats i chokladbitar med jordnötter som tillverkats i Ukraina. Ett livsmedelsföretag med lager i Staffanstorp har sålt chokladbitarna i Sverige.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Danish Crown:
ingen fingerbit i fläskfilé
Som FoodMonitor berättat om tidigare så påstod en konsument sig ha hittat en bit av ett finger i fläskfilé från det danska köttbolaget Danish Crown. Men bolaget har en annan förklaring till fyndet. Fingerbiten är i själva verket en broskbit som formades vid styckningen i bolagets fabrik i Danmark, menar man. 

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

bit-av-finger-i-icas-danska-flaskfile
Bit av finger
i dansk fläskfilé hos Ica
En bit av ett finger låg i en förpackning med fläskfilé av märket Danish Crown. Den äckliga upptäckten gjorde en 29-årig student bosatt i Farsta. Fläskfilén hade han köpt på Ica Maxi Stormarknad i Haninge. Men trots upptäckten har varken Ica eller Danish Crown hittills stoppat några produkter.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

bristande-livsmedelssakerhet-i-dafgards-fabrikBristande livsmedelssäkerhet
i Dafgårds fabrik
Trots upprepade påstötningar från Livsmedelsverket de senaste månaderna har inte färdigmattillverkaren Dafgårds i Källby gjort tillräckligt för att skydda livsmedel från kontaminering. Nu har myndigheten tröttnat och hotar bolaget med 50 000 kronor i vite för varje påbörjad kalendermånad.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

icke-ekologiska-ingredienser-i-ekologiska-livsmedelIcke-ekologiska ingredienser i ekologiska livsmedel
Produkter som marknadsförs som ekologiska är inte alltid det till 100 procent. I ett av de senaste ärendena hos Livsmedelsverket har matjätten Procordia ansökt om och fått tillstånd att ersätta 3 000 kilo av en ekologisk ingrediens med en icke-ekologisk i stekta färsprodukter. Bolaget är långt ifrån ensamt om sitt agerande.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Konsum Värmland pressade
anställda att säga upp sig
Den förre chefen sa att det var ok att ta med sig gammal mat hem istället för att slänga den i soporna. Trots det kallade nyligen butikskedjan Konsum Värmland till sig två anställda och pressade dem att skriva på ett uppsägningsavtal. Deras fackombud fanns inte på plats. Nu ångrar bolaget sitt agerande och vill ha en omförhandling.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Fetmakirurgi allt tidigare i livet
En överviktig 14-åring är den yngsta patienten som genomgått fetmakirurgi i England, och under de senaste sex åren har 45 ingrepp gjorts på patienter under 18 år. ”De här siffrorna är ett av de mest extrema exemplen på en fetmaepidemi som kan bryta den positiva trend kring medellivslängd som vi upplevt under det senaste århundradet”, kommenterar Paul Burstow, före detta hälsominister i England. 

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Vildsvinskött kan orsaka parasitsjukdom
Det första svenska fallet på 35 år av parasitsjukdomen trikinos har upptäckts i Värmland. Livsmedelsverket uppger att det är troligt att personen blivit sjuk av vildsvinskött som innehöll trikiner. Enligt labaratoriet Vidilab i Enköping visar detta hur viktigt det är att trikintesta allt vildsvinskött som ska ätas. 

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Nya näringsrekommendationer har antagits
Idag, den 16 oktober antogs de nya Nordiska näringsrekommendationerna som de officiella näringsrekommendationerna även för Sverige. Bland annat betonar de nya rekommendationerna mer vilken typ av fett och kolhydrater man bör äta än mängden, enligt Livsmedelverket.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.