Salmonellaskandalen på Livsmedelsverket växer
Som FoodMonitor berättat om tidigare så underlät Livsmedelsverket att göra salmonellaanalyser på halsskinn på slaktkycklingar i april månad. Nu står det klart inga analyser gjordes på nöt eller slaktsvin heller. Varken på prover från slakterier eller styckningsanläggningar. Totalt handlar det om uppskattningsvis över tusen salmonellaanalyser som aldrig blev av.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.