Osttillverkare i Hallsberg förbjuds att sälja ost gjord på opastöriserad mjölk
Osttillverkaren Al Dimashqi i Hallsberg, som drivs i en enskild firma, har enligt Livsmedelsverket sålt ost tillverkad på opastöriserad mjölk utan att först kontrollera att den är säker. Al Dimashqi ska dessutom felaktigt ha skrivit ut på förpackningar att osten är gjord på mjölk som pastöriserats – och därigenom vilselett konsumenter och utsatt dem för hälsorisker.
Livsmedelskontrollen på Uppsala kommun har i dagarna beslutat att förbjuda Uppsala Frukt & Grönt AB i Uppsala att frysa in kött vid anläggningen på Danmarksgatan.
Salmonella i malda melonkärnor från Nigeria via Nederländerna
Det tyska livsmedelsverket skickade förra månaden ut ett europeiskt livsmedelslarm om att salmonella påträffats i produkten Melon Seeds Egusi av märket Fola Food. Livsmedelsverket har i dagarna distribuerat larmet inom Sverige.
Atria förbereder utbyggnad av slakteri i Sölvesborg för ökad kapacitet
Atria Sverige AB planerar att ansöka om ett nytt miljötillstånd för att öka produktionen vid sitt kycklingslakteri i Sölvesborgs kommun från 45 000 till 75 000 ton slaktvikt per år. Det framgår av ett dokument som FoodMonitor tagit del av som ...
