Geopolitik, PFAS och fågelinfluensa sätter press på livsmedelskedjan
Det svenska livsmedelssystemet pressas nu från flera håll samtidigt. Geopolitiska spänningar, regulatoriska förändringar och sjukdomsutbrott samverkar i en komplex effektkedja som skapar nya risker för både producenter och myndigheter.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Arbetare på Skövde Slakteri bröt benet i olycka i grisslakten
En arbetare på ...
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Trots incident med ”extrem ljusbåge” på grill i MAX restaurang i Uddevalla tas inte personal till sjukhus för EKG
I ...
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Djup skärskada med kraftig blödning på Mister York i Jönköping – restaurang fick stängas – anställd förd till sjukhus
En anställd på restaurangen Mister York i Jönköping fick föras till sjukhus efter ...
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Kund på MAX fick extra 8 köttbitar men attackerade trots det anställd – som fick föras till sjukhus
Hamburgerbolaget MAX kallar det för en incident när en anställd på bolagets restaurang i ...
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Köttbolag struntade i bakterietester – påstår Livsmedelsverket – riskerar 50 000 i vite
Livsmedelsverket vill att köttbolaget ...
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
”Det förekommer fortfarande mögel i kylrum 1 och 2” på Rasta Kalmar – kommunen hotar nu med vite
Livsmedelskontrollen på Kalmar kommun säger sig åter ha påträffat mögel i kylrum på restaurangen Rasta Kalmar. Myndigheten tycks nu ha tröttnat på att påminna verksamheten om avvikelsen och har därför ...
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Frösta Vinträdgård överklagar 14 993 kronor i avgift för Livsmedelsverkets inspektion på distans
”Ni begär 14 993 kronor för en inspektion på distans! Det är inte sant som det står att kontrollen gjordes vid anläggningen – allt var bara på distans!”. Så skriver Frösta Vinträdgård i Strängnäs i en överklagan av ett beslut om avgift från Livsmedelsverket.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
”Om jag måste ringa slaktbilen så kommer jag bli dömd för mord”
När djurskyddshandläggare ...
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Efter klagomål förbjuds nu Menigo att använda sulfit i oskalad delad potatis
Livsmedelskontrollen på Stockholms stad ska vid en händelsestyrd kontroll, efter att ha tagit emot ett klagomål, ha konstaterat att livsmedelsföretaget Menigo Foodservice AB i Stockholm-Globen tillsatt sulfit till oskalad delad potatis – och därför i dagarna lagt ett förbud.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
- Bonde flyttade nöt trots förbud – nu vill Jordbruksverket ha 50 000 kronor utdömt
- Wasa släpper sin första proteinkaka – Chocolate & Orange Protein Biscuit
- Regeringen vill ha effektivare och mer likvärdig kontroll i livsmedelskedjan, motverka fusk och gynna företag som sköter sig
- Coffeelounge förbjuds att släppa ut ekologiska livsmedel på marknaden med hänvisning till det ekologiska ursprunget
- Streckkod för prissänkning dolde bäst före datum och ingrediensförteckning – Ica Kvantum i Norrköping får kritik
- Avslöjande: Karlstads kommun säger till ny personal på hemtjänsten och vårdboenden att tänka att ”jag är värd den där smällen” vid vissa våldshändelser
- Matbutik i Malmö förbjuds att hantera livsmedel
- Populär restaurang i Malmö förbjuds att använda gult azofärgämne i färsk pasta
- Grossist förbjuds att släppa ut karameller från Ukraina, paprika från Turkiet och konfektyrer från Tyskland på marknaden
- Påstått hot från samebys ordförande via Teams anmäls av Länsstyrelsen Jämtland