Forskning: mineralerna i det industriella surdegsbrödet passerar rakt igenom kroppen
Örebroforskare meddelar att de har jämfört de tio mest sålda surdegsbröden i butik med surdegsbröd från ett lokalt bageri. Resultaten är slående.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på