Är du redan prenumerant behöver du bara logga in för att läsa artikeln.
{/akeebasubs}
{akeebasubs *}
Hundratals svårt skadade värphöns levererades till Skånefågel
En djurbonde utanför Falkenberg hade tillstånd att ha 7 200 värphöns i sitt stall. Han satte in 8 550. Det konstaterades när värphönsen i dagarna kom fram till slakteriet Skånefågel AB i Åsljunga – hundratals hade svåra skador. Veterinären på plats på slakteriet slår nu larm. Djurbonden ger sin förklaring till skadorna.
– Jag tycker det här är märkligt. Jag har skickat vidare till länsstyrelsen för att de ska utreda, säger Annette Weikel, officiell veterinär på Livsmedelsverket.
Enligt den rapport som Annette Weikel upprättat så var 369 av värphönsen, eller 4.6 procent, så svårt skadade att de var otjänliga som livsmedel och fick kasseras. Skadorna var hos 2.75 procent av hönorna av kategorin bröstbenbursit, vilket innebär djupa infektioner som orsakats av yttre våld.
– Det ligger inte bara utanpå skinnet. Det är någonting som har skavt. 2.75 procent är mycket, säger hon.
Enligt uppgifter som djurbonden själv lämnat så har han satt in fler värphöns i sitt stall än vad han har tillstånd till. Överbeläggningen kan enligt Annette Weikel vara en tänkbar orsak till skadorna.
– Han får lov att ha 7 200 djur men har satt in 8 550, säger hon.
Dessutom står det klart att djurbonden endast kontrollerat förekomsten av salmonella hos 6 880 av värphönsen. Det kan utgöra en risk för konsumenter.
Annette Weikel har skickat vidare ärendet till Länsstyrelsen i Hallands län som har tillsynen över djurbonden.
Den aktuella djurbonden medger att han haft för många höns i sitt stall som är cirka 50 meter långt. Han tror att skadorna kan ha uppkommit när han gödslat ut.
– Istället för att jag ska gå med en skyffel så kör jag in med en Bobcat och gödslar ut när det är mörkt. De kan ha blivit rädda de gånger jag körde på inredning. Det vet man inte, säger han.
Djurbonden vill egentligen inte uttala sig eftersom han inte hört något mer från myndigheterna annat än när veterinären gav honom besked om vad hon upptäckt i slakteriet.
– Jag har inte hört mer än att jag har haft 500 – 600 hönor för mycket i stallet. Det är det som det handlar om, säger han.
