Gasbedövning eller elbadsbedövning?
FoodMonitor har tidigare berättat om de problem som uppstår när kycklingar med brutna vingar bedövas i elbad på slakteriet Guldfågeln i Mörbylånga. Länsstyrelsen ser fördelar med att istället använda gasbedövning så som det görs på slakteriet Kronfågel i Valla. Djurrättsorganisationen Djurens Rätt tar det ett steg längre.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på