Larm om orapporterat listeria-fynd i skivad rökt norsk lax från Danmark – Royal Seafood och Svensk Cater Gävle berörda
Vid en nyligen genomförd inspektion ska det danska livsmedelsverket ha upptäckt att företaget POLAR SALMON HJERTING LAKS A/S i Danmark inte rapporterat fynd av listeria i produkten ”Smoked Norwegian Salmon Combi salted in slices” från 2023 – som har bäst före datum 16-04-2025. Det framgår av ett europeiskt livsmedelarm som gick ut igår från EU-kommissionen.
Artikeln är endast tillgänglig för våra prenumeranter. Klicka här för att prenumerera för att se hela artikeln (i 6 månader eller 12 månader). Du kan betala med kort eller med faktura.