If nekar ersättning för bitskada orsakad av Atria Scandinavia AB:s ekologiska Onsalakorv – undanröjde bevismaterial

En konsument fick i våras en bitskada när hon började äta en korv av märket Onsalakorv som tillverkas av livsmedelsföretaget Atria Scandinavia AB i Sköllersta. Anledningen är att korven innehöll en benbit. Det medger försäkringsbolaget If som Atria anlitat. Men trots det nekas konsumenten ersättning. Och If har slängt bevismaterialet. Det kan FoodMonitor nu avslöja.