Portfolio (tillfälligt öppen för alla besökare)
{akeebasubs !*}
Danska livsmedelsverket: Knorrs ekologiska kalvfond från Sverige innehåller karamellfärg
Det här är en plusartikel. Prenumerera på plus i 6 månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Prenumerera här!
Är du redan prenumerant behöver du bara logga in för att läsa artikeln.
{/akeebasubs}
{akeebasubs *}
Danska livsmedelsverket: Knorrs ekologiska kalvfond från Sverige innehåller karamellfärg
Det danska livsmedelsverket meddelar att man vid en kontroll på företaget Unilever Danmark A/S i Köpenhamn upptäckt att varumärket Knorrs ekologiska kalvfond innehåller karamellfärg. Fonden tillverkas av livsmedelsföretaget Trensums Food AB i Tingsryd på uppdrag av livsmedelsjätten Unilever.
”Under en inspektion hos Unilever Denmark A/S konstaterades att produkten innehöll ett matfärgämne. Enligt produktbladet för detta färgämne handlar det om en karamellfärg – flytande 820”, skriver det danska livsmedelsverket.
”Färgämnen är inte tillåtna i ekologiska produkter.”
Fonden säljs i enlitersflaskor. Enligt uppgift är det frågan om karamellfärgen E 150 a som framställs genom upphettning av socker som tillsats.
Enligt uppgift är Trensums Food inte ansvariga för formuleringen av den aktuella produkten eller för vad som står på förpackningen.
FoodMonitor söker Unilever för en kommentar.
HÅKAN FRISELL
{/akeebasubs}