OV: Många värphöns frös ihjäl i Håkantorp Slakteri AB:s nollgradiga släp
När en officiell veterinär, OV, på morgonen den 7 januari gjorde en levandedjursbesiktning på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara upptäcktes många döda fåglar på ett transportsläp som tillhör slakteriet. Släpet hade lämnats öppet och utomhustemperaturen var 0-1 grader Celsius. Det framgår av en anmälan som idag blivit offentlig.
”På transportens högra sida fanns ett stort antal döda fåglar, både på den del där presenningen bara var delvis öppen, dödlighet i bur 3-4 i höjdled, och där presenningen var helöppen”, skriver OV i anmälan.
OV drar slutsatsen att fåglarna med stor sannolikhet frös ihjäl.
Enligt OV är det väl känt att värphöns vid tidpunkten för slakt ofta är dåligt befjädrade och därför extra känsliga för låga temperaturer.
”Den ökade dödligheten på transporten tyder på bristande kunskap/likgiltighet inför detta faktum”, skriver OV.
