Portfolio (tillfälligt öppen för alla besökare)
Mögel i Orklas vaniljsås som köpts på Coop
I livsmedelsföretaget Orklas vaniljsås fanns det något som ser ut som en textilremsa med mögel på. Det påstår en konsument i ett brev som skickats till Orklas anläggning i Kumla. Bolaget bekräftar mögeltillväxt.
”Den 8 augusti 2019 öppnade vi en förpackning med färdig vaniljsås. Vi hällde upp var sin tämligen rejäl portion vaniljsås över äppelpaj. När vi börjat äta upptäckte vi på den ena tallriken ett främmande föremål i såsen. Det så ut att vara en cirka 10 centimeter lång remsa av något textilt materiel, rödfärgat i ena änden, och med tydligt mögelpåväxt över nästan hela remsan”, skriver konsumenten till bolaget.
Enligt konsumenten påminde textilremsan om en del av en ”dambinda”.
Förpackningen med vaniljsås säger sig konsumenten ha köpt i en matbutik i Örebro som tillhör kedjan Coop.
Orkla har gjort en utredning av den aktuella förpackningen och kan konstatera mögeltillväxt.
”När vi undersöker förpackningen så kan vi konstatera att det är växt av mögel som är den remsa, som kunden beskriver som inlägget från en dambinda. Detta mögel kan bildas om förpackningen inte riktigt hållit tätt. Vi har klippt itu förpackningen för att undersöka om det är otäta skarvar som orsakat läckaget. Vi kan inte se någon uppenbart dålig skarv. I bland kan det bli mikrohål i förpackningen som kan vara tillräckliga för släppa in luft och därmed möjliggöra mögeltillväxten”, skriver bolaget i en utredning.
Bolaget säger emellertid också att man inte kommer att undersöka saken vidare.
Uppgifter om konsumentens anmälan och bolagets svar har i dagarna nått Livsmedelsverket.
/FoodMonitor