Broilermödrar kippade efter andan – hög grad av kassationer på Skånes Fjäderfä Slakteri i Åsljunga AB
Förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Skånes Fjäderfä Slakteri i Åsljunga AB i Åsljunga broilermödrar som bland annat kippade efter andan och fått sina tår klämda i trånga transportburar.
”Vid levandedjurbesiktning 8/10 2019 av 6 217 djur, totalt slaktades 16 621 djur från samma leverantör under dagarna 7/10- 9/10, noterades att det var trångt i transportburarna samt att en del djur hade kippande andning trots god ventilation i stallet. En del djur var ofullständigt befjädrade”, skriver OV i en anmälan.
”Vid kontroll av 20 transportburar innehöll 2 transportburar 7 djur vardera, 13 transportburar innehöll 8 djur vardera, 4 transportburar innehöll 9 djur vardera, och 1 transportbur innehöll 10 djur. Ett djur beräknas i snitt väga kring 4.5 kilo. Två trasiga burar noterades. Vid levandedjurbesiktning 7/10 noterades 2 djur med fastklämda tår. Djuren togs loss och avlivades omgående. 7/10 kasserades totalt 10.16 procent, 8/10 kasserades totalt 13.36 procent och 9/10 kasserades 8.64 procent av djuren på grund av äldre skador och frakturer. Djur kasserades även på grund av hudinflammationer sannolikt orsakade av rivskador. Då undertecknad ej känner till de förhållanden som råder hos leverantören föreslår jag ett samarbete mellan leverantör, besättningsveterinär, Länsstyrelse, och transportör, för att hitta orsaker till problemen samt finna lösningar för att förhindra att framtida djuromgångar drabbas av samma problem.”
Livsmedelsverket har lämnat över ärendet till länsstyrelsen som sekretessbelagt alla handlingar i ärendet.
