Malmö stad ser allvarliga problem med kommunernas förmåga att upptäcka och motverka livsmedelsbedrägerier

Varje år rapporterar landets kommuner till Livsmedelsverket om hur det står till med deras livsmedelskontroll. Det görs i ett enkelt formulär. I dagarna kände sig Malmö stad manade att utförligt redogöra för Livsmedelsverket om det som hindrar kommunerna att upptäcka och motverka livsmedelsbedrägerier. Man förespråkar också en nationell kontrollstyrka.