2019-nCoV: Livsmedelsverket har inte kartlagt hur beroende Sverige är av insatsvaror från Kina

Livsmedelsverket har i dagarna fått frågor från Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, om hur läget kan se ut om vi i Sverige skulle få ”en viss smittspridning” av coronaviruset 2019-nCoV. Livsmedelsverket bedömer att det är osannolikt att smittspridning kan ske via livsmedel. Samtidigt avråder man i en sådan situation från konsumtion av rått kött och opastöriserad mjölk. Livsmedelsverket uppger också att man inte vet hur beroende svensk livsmedelsproduktion är av insatsvaror från Kina.