Portfolio (tillfälligt öppen för alla besökare)
gDSC_0027
Haveri på Guldfågeln stoppade slakten
Slakteriet Guldfågeln AB i Mörbylånga har uppgett till Jordbruksverket att man igår hade ett tekniskt haveri som fick slakten att avstanna. Bolaget fick dispens från slakteribestämmelserna av myndigheten. Guldfågeln kommenterar det inträffade.
”… (vi har utelämnat namnet /red) på Guldfågelns slakteri ringde och meddelade att de hade ett haveri och att slakten har avstannat. Det kommer vara fjäderfä som stått längre än 12 timmar inne på slakteriet utan att få tillgång till foder och vatten”, skriver Jordbruksverket i ett dokument.
Haveriet har enligt uppgift gjort att cirka 8 000 fåglar har passerat 12-timmarsgränsen för utfodring. Men en officiell veterinär på plats ska enligt Guldfågeln ha gjort bedömningen att fåglarna mådde bra.
Jordbruksverket meddelar att man gett bolaget dispens från slakteribestämmelserna när det gäller utfodring av djuren.
En liknande händelse inträffade i juli förra året. Det handlade då om cirka 30-40 tusen fåglar som enligt uppgift passerat 12-timmarsgränsen för utfodring. Bolaget ska även då ha uppgett till Jordbruksverket att en veterinär uttalat sig och sagt att fåglarna mådde bra.
"… (vi har utelämnat namnet), Guldfågelns slakteri, har den 16 juli 2020 kontaktat Jordbruksverket och ansökt om en dispens från kravet på att utfodring ska ske då den sammanlagda tiden för transport och uppstallning överstiger 12 timmar. Skälet till ansökan är att slakteriet hade ett haveri på morgonen och att de nu därför ligger efter med slakten", skriver Jordbruksverket i ett beslut om den händelsen.
Vad var det som orsakade haveriet igår?
– Orsaken till driftstoppet var ett tekniskt problem på kylbanan, skriver Ingela Wilhelmsson, Kvalitets och hållbarhetschef på Guldfågeln, i ett mejl till FoodMonitor.
Fanns det några risker för bristande djurskydd?
– En ansökan om förlängd tid skickas alltid till Jordbruksverket när det finns risk att 12 timmars-gränsen passeras. Igår var det 8 000 djur som fick vänta cirka 40 minuter. Inga risker fanns för bristande djurskydd eftersom löpande kontroll genomfördes av djuromsorgsansvarig och officiell veterinär.
Agerade Jordbruksverket tillräckligt snabbt och rätt?
– Ja, Jordbruksverket agerade rätt och har beredskap för att kunna ge ett snabbt beslut.
Vidtar ni några åtgärder?
– Det görs alltid en uppföljande kontroll för att säkerställa att samma tekniska problem inte ska upprepas, skriver Ingela Wilhelmsson.
HÅKAN FRISELL
Foto: FoodMonitor.