Konsumentverket har i dagarna fått ta emot ett ärende som handlar om en anmälan från en konsument som gäller att bakplåtpapper från varumärket Änglamark, som ägs av butikskedjan Coop, ska ha fattat eld. Det är emellertid oklart var branden startade.
“Vill anmäla att Änglamarks bakplåtspapper är brandfarligt! Igår fattade en plåt med färdiga frallor eld efter det att plåten tagits ut ur ugnen (220 grader) och placerats ovanpå spisen. Troligen hade det pyrt redan då plåten togs ut ur ugnen, men branden uppmärksammades först lite senare och då stod det stora lågor från plåten.”
FoodMonitor har tagit del av bilder på det inträffade, som vi valt att inte publicera, som visar att en del av ett bakplåtspapper brunnit upp och det finns brödbitar som är delvis förkolnade.
Det är inte helt ovanligt att bakplåtspapper fattar eld hos konsumenter.