Uppgift: elakartad tumör på gris missades – Skövde Slakteri vill ha skadestånd från Livsmedelsverket
Livsmedelsverkets assistent missade i dagarna att en gris hade en elakartad tumör. Organ från grisen blandades med organ från andra grisar innan misstaget upptäcktes. Det påstår Stefan Kylén, vd i slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde, i ett krav på skadestånd som han i dagarna skickat till myndigheten.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.