Kronfågels analborr fungerade inte som den skulle – urtagare överskred hastighet – hälsorisker för konsumenter
Analborren på slakteriet Kronfågel AB i Valla borrar upp till 12 000 slaktkycklingar i timmen. När officiella veterinärer, OV, från Livsmedelsverket gjorde en kontroll tidigare denna månad fungerade den inte som den skulle. Inte nog med det. Slakteriet överskred hastigheten för sin urtagare och ställer in kycklingar som inte är tillräckligt rena i sin kyl. Det kan utsätta konsumenter för hälsorisker. Det menar Livsmedelsverket.
Artikeln är endast tillgänglig för våra prenumeranter. Klicka här för att prenumerera för att se hela artikeln (i 6 månader eller 12 månader). Prenumerationen förnyas inte automatiskt om du inte ber om det. Du kan betala med kort via PayPal eller med faktura.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.