OV kom för sent till slakteri – Livsmedelsverket krävs på skadestånd
Innan sommaren kom en officiell veterinär, OV, för sent till slakteriet Lundsbol Lammslakteri AB i Alunda. Fyra man ur personalen blev enligt uppgift därför stående utan arbetsuppgifter. Slakteriet har begärt skadestånd. På Livsmedelsverket tycks man emellertid vara något osäkra på om ersättning ska utgå.
”Efter ett liknande ärende och snack i juristgruppen lutar vi nu emot att ersättning nog bör utgå, sett till att 45 minuter är relativt lång tid och att det berodde på vår beskyllan och så vidare”, skriver en handläggare på Livsmedelsverket i ett dokument.
En annan handläggare tycker också att man gjort fel.
”Det är helt klart vårt fel att vi inte var på plats i utsatt tid. Sen är det alltid tjafs om tider med detta företag men det är en annan historia. Dock ser jag ett problem i att med denna typ av händelser kommer att göra att vi på något sätt behöver agera i de fall slakten inte är klar i tid och/eller det blir fler antal slakttillfällen än planerat. … Jag har svårt att bedöma skäligheten … . Spontant är det ju ingen stor summa det handlar om men med tanke på att slakten var slut i tid så låter det kanske som att företaget tagit i lite väl mycket”, skriver denne.
Det som handläggaren menar med ”alltid tjafs” tycks kunna vara kopplat till det ärende FoodMonitor skrivit om tidigare då något liknande hände på slakteriet. Då avslog Livsmedelsverket, efter samråd med JK, ett ersättningsanspråk.
En handläggare på myndigheten är skeptisk till slakteriets krav.
”De kan absolut ha varit fyra personer på plats. Sedan om alla fyra stod utan att göra tvivlar jag på. Dessutom var slakten klar inom ordinarie tid så de kan inte ha lidit någon ekonomisk skada”, skriver denne i dagarna i ett dokument.
Anledningen till förseningen ska enligt uppgift vara ett missförstånd i planeringen i samband med sjukdom hos Livsmedelsverket.
Totalt handlar det om 45 minuter som OV kom för sent och som slakteriet vill ha ersättning för.
