Brister på skandalslakteriet Kronfågel har inte rättats till – uppgifter från Livsmedelsverket

Igår skrev livsmedelsverket i en rapport att man vid en uppföljande kontroll upptäckt att skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla inte rättat till tidigare påtalade brister. Det handlar om att företaget inte övervakar ”att personalen följer instruktionen och utbildning”. Upptäckten gjordes förra månaden men myndigheten har inte diariefört detta förrän nu.