F-D Gross AB kallar kokt oxpålägg för ”skinka ox” – uppgift från Göteborgs Stad

Enligt livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad har grossisten F-D Gross AB i Göberborg sålt kokt oxpålägg som ”skinka ox”. Kommunen kräver nu att bolaget rättar sig.

”Du köper in ett kokt oxpålägg som ska användas som ett alternativ till den kokta skinkan som används som topping på pizzor. Oxpålägget är gjort på 100 procent nötkött. På följesedel/faktura från tillverkaren samt på etiketten kallas produkten för ”oxpålägg”. På din följesedel/faktura till dina kunder så kallar du oxpålägget för ”Skinka ox”. Du vilseleder dina kunder genom att påstå att oxpålägget innehåller skinka vilket det inte gör”, skriver Göteborgs Stad i ett beslut som skickats till F-D Gross AB.

Kommunen kräver att bolaget rättar sig.

FoodMonitor har sökt F-D Gross AB.

/FoodMonitor

Fakta:
F-D Gross AB.
Omsättning: 12 miljoner kronor (2021-04).
Resultat: minus 35 000 kronor.
Antal anställda: 3.