Göteborgs Stad förbjuder SKG Göteborg att sälja partier med oxfilé

När livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad var på kontrollbesök på grossisten SKG Göteborg AB så säger man sig ha upptäckt att två partier oxfilé inte gick att spåra. Nu har man lagt förbud mot bolaget.

”Det går inte att spåra hel oxfilé till och från skivning. Uppgifter saknas om styckningsanläggning och slakten”, skriver myndigheten i ett förbud man denna månad skickat till bolaget.

Det handlar om totalt 85 kartonger oxfilé som inte får säljas eller överlåtas.

FoodMonitor har sökt SKG Storköksgrossisten AB. När vi ringer dem säger de att de är upptagna och slänger sedan på luren. Bolaget har inte heller svarat på mejl.

/FoodMonitor

Fakta:
SKG Göteborg AB.
Omsättning: 177 miljoner kronor (2020).
Resultat: 8.7 miljoner kronor.
Antal anställda: 16.