Malmö stad hotar med att förstöra 252 förpackningar med Zoegas Skånerost kaffe hos ”grossist”
När livsmedelskontrollen på Malmö stad tidigare denna månad gjorde en kontroll hos en livsmedelsverksamhet uppmärksammades att varor lastades ut från en sidodörr till en skåpbil. Sedan upptäckte man 252 förpackningar med produkten Zoegas Skånerost kaffe i en del av lokalen där en oregistrerad grossist tycks lagra livsmedel. Verksamheten påstod att kaffet tillhörde ”en kvinna från Ukraina” men att man varken hade namn på den personen eller ett telefonnummer. Myndigheten hotar nu med att låta förstöra kaffet.
”I lokalen förvarades även följesedlar utfärdade till olika butiker, men även fakturor utställda från olika grossister till andra butiker i Malmö och Helsingborg. … När miljöförvaltningen frågade er om vem som ägde livsmedlen som förvarades i utrymmet och vem som hyrde utrymmet kunde ni inte redogöra för det”, skriver myndigheten i ett beslut om förbud som man skickat till verksamheten.
”Ni uppgav då att en kvinna från Ukraina hade frågat er om hon fick förvara kaffet är. Ni kunde inte uppge kvinnans namn eller telefonnummer när vi frågade efter det. Eftersom kaffet inte går att spåra var det kommer ifrån anses det som osäkert som människoföda och får inte släppas ut på marknaden.”
Miljöförvaltningen har också förbjudit grossistverksamheten ”tills dess att en anmälan om registrering har lämnats in så att verksamheten kan registreras”.
