Höggradigt avmagrade får påträffade på Slakteriet Sjöbo

I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Slakteriet Sjöbo AB i Sjöbo tre höggradigt avmagrade får som totalt otjänligförklarades som livsmedel. Det framgår av en anmälan som OV gjort till Länsstyrelsen Skåne.

”Alla tre får hade begränsad fett- och muskelvävnad på kroppen. Hos får med ID-nummer … (sekretessbelagt av Livsmedelsverket /red) sågs serös fettatrofi vid genomsågning av ett framben och av fettet runt hjärtat. Djurens allmäntillstånd bedömdes inte vara påverkade vid levandedjursbesiktningen och vid köttbesiktningen fanns inga avvikande fynd som kunde förklara avmagringen”, skriver OV i anmälan.

/FoodMonitor

Bilderna: de aktuella djuren. Foto: Livsmedelsverket.