Anmol Restaurang förbjuds att kyla ned värmebehandlade livsmedel, för servering vid senare tillfälle – och hotas med vite
Anmol Restaurang, som drivs av Anmol AB i Stockholm, brister i nedkylningen av livsmedel. Det påstår livsmedelskontrollen på Stockholms stad som i dagarna lagt ett förbud – som förenats med ett vite på 25 000 kronor.
Artikeln är endast tillgänglig för våra prenumeranter. Klicka här för att prenumerera för att se hela artikeln (i 6 månader eller 12 månader). Prenumerationen förnyas inte automatiskt om du inte ber om det. Du kan betala med kort via PayPal eller med faktura.
This section of the article is only available for our subscribers. Please click here to subscribe to a subscription plan to view this part of the article.